九人大久保料理食魚生疑中毒

九人大久保料理食魚生疑中毒

【本報訊】以提供平價任點任食自助餐作招徠的「大久保日本料理」油麻地店,發生兩宗懷疑食物中毒事件。衞生署衞生防護中心表示,周一接獲私家醫生呈報,指三名女子在上周五吃了該店魚生後不適;另有六人於同日光顧該店後出現肚痛及腹瀉,部份更需到急症室求診,食環署已派員到該店抽取食物及環境樣本化驗。

食環署驗樣本

衞生防護中心昨證實,三名年齡介乎十三至四十五歲的女子,上周五到大久保日本料理油麻地店享用魚生後,懷疑食物中毒,向私家醫生求診,該中心周一接獲私家醫生呈報後跟進事件,而全部人現已痊癒。
此外,為友人慶祝生日的楊先生,同於上周五與八名友人到該店用膳。楊先生昨向本報投訴稱,當日一行九人中,六人在進餐後翌日晚上出現肚痛及腹瀉,其中四人分別到急症室求診,全部確診為腸胃炎;另外兩人雖同樣有肚痛及腹瀉,但未有求診;其中一名未有享用魚生的友人則無出現不適,他已致電食環署投訴。
食環署昨證實,接獲投訴後已派員到該店抽取食物及環境樣本化驗,並向食肆負責人及員工講解衞生常識。發言人說,不知道衞生督察當時有否向食肆作出票控,也不清楚各人感染了甚麼病菌。
發生懷疑食物中毒的大久保日本料理油麻地店位於銀座廣場,一直未有就事件作回應。
對於九人懷疑食物中毒,感染及傳染病醫生勞永樂估計事件可能是副溶血性弧菌引致,該病菌常見於未熟透及生的海產,患者通常出現發燒、肚瀉等病徵,一般三數日後即可痊癒。