根據調查，本港去年共有三十萬名婦女和七萬名男士患有骨質疏鬆。年紀愈大，患有骨質疏鬆症的風險就愈高。骨質疏鬆無明顯病徵，但會提高骨折的風險。多吃含高鈣質的食物可以減慢骨質的流失，以減低患上骨質疏鬆症的機率。
高鈣食物
●鮮奶及奶製品如芝士、乳酪含有豐富的鈣質，每天應吃兩份（一份即一杯鮮奶或兩片芝士）。如對鮮奶敏感，引致腸胃不適，可以加鈣豆奶代替
●豆腐容易消化，適合男女老幼，所含的鈣質亦頗高
●深綠色的蔬菜如芥菜、菠菜等，除含豐富纖維及維他命外，亦為我們的日常飲食提供頗多鈣質，不妨多吃
●魚類，特別是連骨吃的魚，如白飯魚，都是良好的鈣質來源
要注意的是傳統上認為豬骨湯等老火湯含大量鈣質，其實不然。此外，日常要多到戶外，吸收陽光，讓身體製造足夠的維他命D以助鈣質吸收，並且要多做運動，強化骨骼及肌肉。
最後要提醒大家，飲食要均衡，避免進食過多肉類、濃茶及咖啡等有礙鈣質吸收的食物。
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撰文：卓健副公共衞生營養師（英國註冊）吳珮瑜