蘋果掛滿城
小時候，只知道蘋果要華盛頓的才叫好。長大了，戀上大大個日本富士蘋果的爽甜夾脆，後來才知道富士是品種名稱，跟富士山扯不上直接關係……說日本蘋果之鄉，青森弘前當之無愧，全城視蘋果如寶，視線範圍全是蘋果蹤影，青的紅的，全部又大又亮，咬一口，脆得連牙骹也軟了！
記者、攝影：李莉
弘前蘋果之鄉日本產量No.1
秋天來弘前的，十居其九不是看楓，而是要咬蘋果。無辦法，自明治8年（西曆1875年）蘋果首次引入弘前以來，弘前已成為活脫脫的蘋果城，由岩木山一直往南走，全是一望無際的蘋果樹，家家戶戶種花種草之餘，也要種棵小小的蘋果樹。蘋果樹數目?簡直是天文數字，難以估計。而弘前的蘋果產量佔日本的1成多，產量是全日本之冠！而單是我這次去的弘前市蘋果公園都有上千棵了。由９月起就是蘋果收成的日子，逾60種蘋果品種輪流開花結果，想一試即摘即食蘋果滋味，一直到十一月尾都仍有機會。
反光蘋果 假定真㗎?
我雖然深明任摘任食蘋果是世上最笨的事（食一個都飽晒喇！），不過我還甘心情願做儍人。這時候是富士蘋果的當造期，樹上掛滿大大個飽滿又嬌豔欲滴的蘋果，那種發光發亮的紅，我曾經以為是假的……我已急不及待隨手挑一個摘下來，大啖大啖的咬，那陣蜜糖的甜忍不住的叫喉嚨甜得癢癢，只是，半個未到已覺飽。好彩，大家都知道蘋果太巨，吃不多但可以讓我帶回家，200日圓一斤，還是比超級市場的平得多！
蘋果小百科
1）全球共有5,000種蘋果，日本就有2,000種，但只有60種在市面發售。
2）蘋果好健康，早上3個、下晝2個、夜晚3個連皮食蘋果（不可進食其他食物）據講可以清腸整便㗎！
3）人類首次栽種蘋果是八千年前新石器時代呀！
百變蘋果菜甜品最滋味
新鮮蘋果可以帶回家，但蘋果公園內蘋果餐廳的蘋果菜，還是即場品嚐最好！期望太大換來的有時又真的會是少許失望。打開菜單，蘋果咖喱蘋果豬扒，不太特別的菜式，味道也實在是有點普通……幸好，甜品為它爭了一口氣。大大個香酥軟的蘋果批，yummy！蘋果巴菲蘋果泡芙都不俗，吃得心滿意足！蘋果可以咬之外，這裏手信店內還有不少蘋果紀念品讓你摸讓你看，讓你心甘命抵的付上鈔票要帶回家。蘋果，意想不到的多變，由品種到產品，十足十那首《看我七十二變》一樣，在蘋果公園真的夠我大開眼界！
弘前市蘋果公園
地址：弘前市大字清水富田字寺澤125番地
電話：（81）172-367439
開放時間：9:00am-5:00pm
入場費：全免
弘前城賞楓酒桶龍貓更可愛
一口一身都是蘋果香，就連空氣都是蘋果的味道。但秋天到日本，還是想賞一次紅楓。弘前城是最佳之選！我來的時候，卻早了一個星期，葉還是翠翠綠綠的，本應很失望，但意外的碰上弘前城植物園內的小展覽，好可愛呀！酒桶怎麼時而化身消防車時而警車，還有龍貓喇貓巴士喇……實在太得意，沒有紅葉，這小小的美術展算是最好的補償！
有啲嘢喎！
弘前公園10月21日至11月6日將舉行菊與紅葉祭，菊花人形外還有迷你蒸氣火車行走呢！
查詢：www.hirosaki.co.jp
出門提一提
簽證：持BNO或特區護照均毋須簽證。查詢：25221184（日本領事館）
機票：乘日本航空直航東京，來回經濟客位票價
$1,900。查詢：34291278（日航天地）
交通：前往弘前，最方便是坐東北新幹線至八戶再轉特急至弘前。可購買1個月任坐四日之JR東日本火車證，價錢二萬日圓。
貨幣：100日圓約兌7港元
鳴謝：日本國際觀光振興機構YokosoJapan、青森縣
