堅持原則對很多人來說等於笨，笨人注定沒有成就冇發達。當阿標告訴我現在有些所謂有機農作物，唔係完全有機，佢哋會落一啲濃度較低政府認可的農藥時，我就說將來我們自己種菜，一定要完全有機，只要落一點農藥，都會破壞大自然的平衡。阿標話咁就要用各種自然方法對付害蟲，要Take更大Risk。坦白講，到今日單靠種菜卻根本無法養得起我哋，我同阿標都要做其他的兼職，要返工又要種菜，好多朋友都覺得不可思議，甚至連我的父母都唔明，點解我要揀阿標，一個注定唔會發達的笨人。但我相信他的堅持，如果他是笨人，我比他更笨。當我第一次吃自己親手種出來，完全有機的蔬菜時，我好像不是在吃菜，而是在吃大自然的玄妙。而且從這我還學會珍惜，有好多人哋拋棄的東西，原來都是可以吃的，就像漂亮的香蕉花。怎樣吃要明天才告訴你們吧！（二十六）
阿花