「雞爪太小，用雙氧水等化學產品泡一泡，就會變大，這樣才好賣。不過，手不能直接接觸，會腐蝕的，所以要戴手套，用鐵鏟。」深圳有不法商人，為牟取暴利，竟用雙氧水、俗稱「哥士的」的氫氧化鈉等化學品，浸泡雞腳，然後冒充美國鳳爪，銷往深圳各大賓館及酒店。
怪味黑油炸鳳爪
深圳市多個部門周三根據線報，搗破該個大型「毒鳳爪」工場，起出三千公斤毒鳳爪。該工場位於布吉丹竹頭丹平公路山邊，面積三千呎。工場衞生環境惡劣，工人用大鐵鏟打撈鳳爪，並用傳出陣陣怪味的黑油，油炸鳳爪。工人聲稱，他們用雙氧水等化學品，浸泡雞腳。有關方面更在工場外起出六桶「哥士的」。
深圳官員在行動中並搗破另外三個地下食品工場，合共起出近二百桶黑豬油以及大批碎豬肉、豬皮。有份參與行動的市人代楊劍昌表示，部份有問題食品已銷往市面。
《羊城晚報》