多年位居中國餐飲百強前茅的麥當勞，竟落選○四年度中國餐飲企業百強，令人大感意外。原來，麥當勞不肯提供營業數據，令其無緣晉身排行榜。根據新發布的中國餐飲新百強企業名單顯示，擁有必勝客和肯德基等餐飲店品牌的中國百勝餐飲集團蟬聯冠軍，內蒙古小肥羊替代麥當勞位居第二。
據知情人士稱，在過往排名過程中，麥當勞亦不願意公布自己的銷售額，排名榜評選單位最終只能以一個估算數字，六十多億元（人民幣，下同）將麥當勞列入百強榜，並多年來佔據第二位。
麥當勞被剔出名單
據悉，麥當勞不願主動公開數字，原因可能與其銷售數字遠低於競爭對手肯德基有關。北京麥當勞市場部負責人張小姐接受本報記者查詢時表示，因不清楚有關事件，需要進一步了解後才能回覆。
今屆餐飲業百強企業是由國家商務部、中國烹飪協會等共同發布。其中商務部是首次參與評選，並要求各企業的銷售額必須有一個求證的過程。因此，不公布數據的麥當勞被剔出名單。在新百強榜上，中國餐飲業前十強企業佔百強營業規模近六成。
京華時報/本報記者