都說香港人愈來愈夜瞓，無綫的深宵劇集收視可以好過亞視黃金時間。剛入選2005美國雜誌《Hotels》十大酒店食府的洲際酒店SpoonbyAlainDucasse，剛把黃昏之選SexySunsetMenu變埋做消夜，收費每位$450（另設加一）。餐牌包括一杯AlainDucasse香檳及4道菜式的晚餐。這個Menu原本是須於每晚7時前入座及點菜，但香港人太喜歡消夜，結果Spoon把它延伸至晚上10時再推出，客人須於每晚10時前入座及點菜。總廚Tjaco將會每4星期加入新菜式。
記者：何兆彬
SexySunset及消夜Menu
一杯AlainDucasse香檳
前菜
鵝肝吉士
頭盤
芝士火腿忌廉南瓜湯
或煎吞拿魚配羅馬生菜沙律
或香草乾番茄配海鮮
主菜
羊架伴青檸羊肉汁
或田園寶藏
或香辣番茄醬烤鯿魚
甜品
金箔芒果椰子湯
或焦糖雪糕配香脆朱古力杏仁
訂座：23132256
香港洲際酒店SPOONbyAlainDucasse