零食相信是很多人最愛的小吃，尤其是都市人工作繁忙，許多上班族沒時間正正經經吃個午餐，惟有到自動販賣機買零食果腹。美國有調查發現，美國人去年單是在自動販賣機買零食，便花了逾一千六百億港元。零食方便，但大多缺乏營養，卡路里含量極高，多吃無益。
在消費者組織的壓力下，美國自動販賣機公司紛紛推出健康零食，減少消費者患上心臟病、血管疾病和癡肥的機會。不過，專家建議消費者盡量要吃正餐，即使想吃零食，也盡量選擇花生果仁或乳酪等健康零食。以下是《福布斯》雜誌選出的健康零食和不健康零食。 《福布斯》雜誌
《健康零食》
170毫升Dannon健怡無脂肪藍莓味乳酪
80卡路里
15克碳水化合物
6克蛋白質
乳酪含豐富蛋白質，建議每天食兩至三份。低脂乳酪所含的嗜酸乳酸桿菌，對人體消化器官有益。
1杯杏仁
6克蛋白質．5克脂肪
花生、杏仁和腰果都含豐富蛋白質，也含有可降低膽固醇的不飽和脂肪，但最好選擇烤果仁或生果仁。
1/4杯杏脯乾
78卡路里
新鮮水果是最健康的選擇，但若無法取得，涼果是不錯選擇。涼果可能含額外糖份或防腐劑，但也含有豐富維他命和纖維。
227毫升罐裝綠茶（無糖或低糖）
1克碳水化合物
1克糖份
口渴又不想喝得太清淡，茶是個好選擇。低糖綠茶不會令血糖大起大落，而且有抗氧功能。
227毫升山莓蘋果汁（無添加糖份）
120卡路里
30克碳水化合物
30克糖份
最理想的果汁是沒添加糖份，就像喝下樽裝水果，是攝取維他命和纖維的很好選擇，且不含脂肪。
《不健康零食》
1杯全脂牛奶
102卡路里．2克脂肪．
12克碳水化合物．13克糖份
8克蛋白質
牛奶含豐富蛋白質，但全脂奶含過量脂肪。建議飲低脂奶，因為毋須擔心會增加體重。
Snickers朱古力
266卡路里．11克脂肪
37克碳水化合物．28克糖份
5克蛋白質
標榜所含花生和朱古力可當一餐，但終非一餐真正的營養。
12塊裝利是牌芝士夾心餅
150卡路里．9克脂肪．4克糖份
16克碳水化合物．2克蛋白質
脂肪含量很高，偶爾進食尚可，不宜經常吃。
Amos朱古力曲奇
290卡路里．14克脂肪
37克碳水化合物．18克糖份
3克蛋白質
吃得多會增加腰部贅肉和體內糖份，少吃無妨，多吃無益。
227毫升罐裝百事
100卡路里．27克碳水化合物
27克糖份
含糖量高，攝取過量會增肥。若非飲不可，飲健怡梳打。