從事市場及廣告行業20多年,李美儀主力為服裝品牌連鎖店做市場推廣,如今到自己創業開設香薰產品專門店,自然將人家的成功經驗套出來用,於是先後設了一個銷售點加2間分店,實行將過去經營連鎖店的模式運用到小本生意上。
去年12月李美儀先在尖沙嘴LCX租下車仔檔,今年3月正式入舖,在西貢開設ATScent,之後4個月內,先後在利舞台及中環租下櫃位及新舖擴充業務。李美儀表示,短時間內開設分店是為了提高經濟效益,因為根據她過去在大型連鎖店工作的心得,分銷點多,對行政、貨品運輸和銷售方面均有助減輕成本。
主打英美2品牌
本身愛使用香薰產品的李美儀,開業前搜集資料時發現,原來9成香港人未能在15分鐘內入睡,即有失眠問題,她於是手執該份報告作為支持,認為香薰產品應有可為,因為「香港人太緊張,香薰可以令人放鬆心情,改善睡眠。」
李美儀認為,香薰市場一直有支持者,他們都已養成使用習慣,但就未算普遍,反映市場不乏發展空間。因此她代理了兩大主線產品,一邊是來自英國的Potions&Possibilities(下稱P&P)香薰油,另一為美國YankeeCandle出品的Yankee香薰蠟燭,前者着重療效,後者賣點在趣味和鬆弛,另有小量副產品如香薰座和香薰梘等。
碰過壁自會學乖
她指出YankeeCandle在歐美有約1500間門市,出售自行研製的香薰蠟燭產品,產品天然而選擇多,「我請教一位經營蠟燭廠的朋友,他也贊成說這品牌產品質素良好,每年都推出新香味,顏色選擇又多。」
至於P&P是由英國著名香薰治療師JulieFoster創立,對方亦提供許多香薰治療的資料及協助,李美儀亦親自試用以證明效果,該品牌香薰油售價由39至889元都有,視乎提煉精油的比重而定。她認為店舖產品種類應專注才可突出店舖形象,但每一種類的選擇要豐富,才可吸引顧客。
李美儀指到英美斟商香港代理的過程花了一年時間,但尚算順利,直至實際訂購及運送貨品時就碰壁了,「一次我忽略了當地的感恩節,對方全體員工都放假去了,我的貨沒了下落。」該批貨是為應付聖誕節前的購物高峯期,所以她急如鑊上螞蟻,最後找到有關人士,即要求對方把部份產品由快遞送來,成本雖然貴了,但總算在最後關頭送到,不致白白錯過黃金檔期。
續開拓鄰近市場
至於選址她較有信心,早認定多本地及外國人居住的西貢,「該區居民有較寬敞的居住環境,對生活亦較講究,普遍有使用香薰產品,這批用家正是我的目標,因為他們消耗量大。」
李美儀認為做生意就是投資,開業首3個月目標在儲客,而她慶幸首3個月已有回頭客,更在第4個月開始收支平衡,她計劃開拓鄰近市場,正與Yankee洽商內地的代理權,同時又聯繫日本銷售網,期望將早以取得亞洲獨家代理的P&P打入當地市場。
記者:葉敏儀