台灣衞生署昨日公布「市售水產品動物用藥殘留調查」，在九十件魚蝦、螃蟹、貝類等水產品中，只有一件香魚驗出抗生素「恩諾沙星」，當局已要求違規養殖業者立刻改進。醫生警告，「恩諾沙星」微量殘留可能引起過敏，一般人吃進肚子裏，則會衍生抗藥性問題。
台灣各縣市衞生局於五月至八月間，抽查餐廳、養殖場、魚市場、超市、農漁會等水產，違規香魚被驗出0.127ppm（百萬分之一）禁用於水產品的恩諾沙星。供應上述驗出違規禁藥香魚養殖場位於宜蘭縣南澳鄉金洋村。漁業署並發函宜蘭縣、台北縣等縣市，全面檢驗養殖場的香魚。
未知本港是否有售
台灣林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，「恩諾沙星」的沙星類藥物屬人類與動物使用的廣效性抗生素，主要治療肺部、泌尿道等部位的感染、敗血症，也是炭疽熱的治療首選藥物，「部份養殖業不當使用，民眾吃了殘留有沙星類藥物的食物，會有抗藥性，造成日後感染無藥可醫。」
香港漁農業科技促進協會委員郭誌有表示，本港一般街市較少有售香魚，香魚多用於日式菜餚，故本地日式超市亦會有售，但價錢較一般魚貴。暫時未知本港是否有從台灣入口的香魚。
本報記者