老字號扒房Jimmy'sKitchen,最近推出了3道菜的加拿大美食晚餐,由頭盤、主菜至甜品,均選用加拿大入口的材料。例如4揀1、以海鮮為主的頭盤,有加拿大入口海鮮如海螺、帶子或青口等。主菜則有加拿大牛做主角,有牛柳、西冷或肉眼扒隨你揀;加拿大牛肉入口香、油花均勻,比澳洲牛更有肉味,貼近美國牛肉的質素,在沒有美國牛的日子,加拿大牛可算是最佳替代品。到了晚餐的HappyEnding,有加拿大人參忌廉蛋糕或加拿大楓樹糖漿芝士蛋糕,吃一口甜,是一頓晚飯的最佳完結。
記者:招佩珊
Jimmy'sKitchen(23760327)
地址:尖沙嘴亞士厘道29號九龍中心1樓