【本報訊】要預防心臟病,除了做運動和戒吃肥膩食物外,運動飲料和椰子油這類「隱形殺手」也要提防。註冊營養師詹佩鳳昨日稱,不少運動飲品的葡萄糖含量極高,只適合剛做過劇烈運動的人士飲用補充體力,「如果當水日日飲,一個禮拜會肥一磅。」椰子油雖由植物提煉,卻含高飽和脂肪,兩種食物均有礙心臟健康。
律敦治醫院心臟專科及內科顧問醫生劉育港表示,心臟病的高危因素包括高血壓、高血糖、肥胖、少運動、吸煙及家族性心臟病。
白蘭氏於本月上旬訪問了約五百名二十歲以上人士,結果發現有中等至高危心臟病風險,即具有上述其中三項或以上的人佔三成六;同時有六成一人沒有定期進行膽固醇測試。
劉育港又稱,因心臟病入院的公立醫院病人數目近十年升約一倍,當中的冠心病更是香港頭號殺手,每年有四千人死於此症。冠心病的「可怕」在於其病發突然和死亡率高,患者在第一次病發前,有六至七成是毫無徵兆,而且死亡率高達三成。他建議男性應在三十五歲後每年進行膽固醇測試,女性則可於四十歲後,及早評估患病風險。
注意飲食多做運動
不過,他指冠心病其實能夠預防,除注意飲食外,每周需最少做三至五日、每次三十分鐘的運動,運動時要維持以方程式計算出的心跳,即每分鐘心跳=(220-年齡)×0.6,以一個三十歲的人士為例,做運動的心跳應維持在每分鐘一百一十四次。