迪士尼樂園開幕本來可喜可賀,對香港來說,今天只要能賺錢的、能提供職位的任何建設都應賀它一賀;有賭場更佳!猶如迪士尼園,總部已設上海,更不斷放聲氣未來五至十年不排除中國建起第二甚至第三個。當年香港政府在想些甚麼?既然要建,又明知人家只是當我們是中國試金石,不若建個巨無霸,弄得如今被人恥笑「小」!更不理解本地濕熱天氣,遊客如汗人,活受罪。我還是海洋公園擁護者,起碼他是我們自己的,配合香港獨特山海景色,中國難尋第二。
中秋之前到屬於廣州番禺長隆野生動物園母公司,在動物園對面的「四海一家」晚飯。整座建築物的寬敞沒得說了,內地多地,番禺更是重點發展區,將來廣州的中心,今天新貴入住的區域,設計如果不超前,獨創一格,在抄得快好世界的今天中國,明天就在你對面起一家一模一樣,如何?但文化底蘊深厚的主人明白飲水思源,更了解自己根之所在,作為道地番禺人,他們不求在全國循先前成功例子開它九百間分店;一間,就做最好的一間。
長隆獲得廣州外來遊客必遊之地第四位的榮譽,成功是肯定的。集合世界各地四百五十種菜式的自助餐,收費為國內同類之冠,但卻夜夜座無虛席。樓上的貴賓房雅緻創意之餘,食品及服務質素亦上乘,招呼以千人計的大餐廳能做到這個水平很不容易。
中秋了,餐枱上的餐前小食有鮮甜菱角,那抹清香一下間將心神帶回楊桃柿子芋仔菱角燈籠豬籠月餅的童年。四海一家的大廳高掛直徑二十五米的圓形吊燈,另一邊有如舊時河涌捕蝦的蝦籠,做成二十米長的另一巨燈,樓上貴賓房廊燈全以番禺本鄉人紮藤手藝做成,連餐具的陶器亦為本地製作。但地板、樓梯,一應木器則拆自退伍的舊漁船。如何通達四海,當然是船!從一口菱角到一隻蝦籠,到藤紮民間藝術,到船,由內到外地完整。