精明消費:山頭野嶺煮餐飽連體爐具唔易瀉

精明消費:山頭野嶺煮餐飽連體爐具唔易瀉

中秋節一到,秋高氣爽,又係遠足露營的時候啦。露營最好玩的其中一個環節,就係享受在山野煮食的樂趣。無論一班人柴娃娃,定係兩口子想浪漫一番,做啲平時少做嘅嘢--喺郊外煮飯仔,為生活加一點情趣。

記者︰劉昱蘭 
攝影︰陳盛臣
Model︰Bonny

又煲又鑊

市面上的煲鑊等炊具,大多採用鋁、不銹鋼及鈦三種材料。

唔會散修修

通常炊具爐頭都係散件組合成,呢套用具卻可以將所有散件,穩固地環環緊扣,煮嘢時唔易翻瀉。鍋底的風琴式聚熱器,令熱力不易流失,節省燃料。套裝包耐熱塑鍋蓋、杯形鍋具及LPG氣體爐。

尺碼︰10.4×18cm
重量︰425g(不連氣罐)
輸出率︰2,300kcal
售價︰$690(d)

慳位易清洗

呢套鋁質方形炊具輕身又慳位。加咗易潔塗層,方便清洗。套裝包括兼作煲蓋的鑊、平底鍋、煲、刀叉、杯及活動手柄。

尺碼︰約17.5×14×9cm
重量︰350g
售價︰$280(a)

襟磨耐用抗腐蝕

鋁薄身不耐用、抗腐蝕差,所以優質的鋁質炊具都以硬式陽極化處理,在表面加上堅硬的灰黑色氧化層,使之襟磨耐用、抗腐蝕。底部有防滑坑紋。套裝包包兩個兼作煲蓋的鑊及兩個煲及活動手柄。

尺碼︰約20×11cm
重量︰771g
售價︰$540(c)

貴價鈦表現最強

鈦,料薄而堅硬,且極輕身,此套炊具包兩個兼作煲蓋的鑊及兩個煲,合共只有400克左右。加有陶瓷易潔塗層,比普遍塗層更易潔。合式手柄,比起活動手柄炊具,更為方便,不易丟失。

尺碼︰16×16×13cm
重量︰408g
售價︰$990(a)

底面不一 雙重優勢

細心啲睇,可以見到鑊面同鑊底使用不同材料。不銹鋼鑊面,彌補鋁有機會與食物結合,產生致癌物質的缺點。而鋁質鑊底則火力分散比不銹鋼平均,減低食物烤焦的機會,故鑊底改為鋁質,使重身的不銹鋼鑊變輕。

尺碼︰約18.5×3cm
重量:4.5安士
售價︰$133(b)

輕便爐具

𠵱家啲爐具愈出愈輕巧,便於攜帶。

慳位摺合設計

此爐頭的優點是便於收藏,摺合後可存放於Gas罐底部的凹位。除咗慳位外,爐頭各方面均表現突出,鈦合金好輕身,而且輸出率頗高。

尺碼︰5.5×7.5×3.2cm
重量︰87g
輸出率︰3,043kcal
售價︰$699(c)

最Fit手形

爐頭摺合後成圓柱形,Fit晒手形,呢個設計響日本攞過獎。而且爐架夠大,使用大炊具時,配用大型爐架可更穩定。

尺碼︰約15.2×8.5cm
重量︰97g
輸出率︰3,500kcal
售價︰$948(a)

可能係世上最輕

能夠做到咁輕身,只不過係70克多啲,當然係用鈦金屬。底部調校大細火嘅掣特長,使用時方便安全。

尺碼︰4.6×3.5×8.2cm
重量︰74g
輸出率︰2,500kcal
售價︰$590(d)

防風重心低

呢款係分體式設計,爐頭與燃料罐分開,所以爐頭十分低矮,而且在較崎嶇地面使用亦可。不銹鋼爐頭當然重好多,但價錢較低,而且呢款爐頭有防風作用。

尺碼︰9.2×8×11.5cm
重量︰340g
輸出率︰1,700kcal
售價︰$198(a)

使用方便

火鍋爐氣又平又方便,但好多爐要有轉駁器先用到火鍋爐氣,多咗層洩漏氣體的危險。呢款爐頭可直接使用火鍋爐氣,安全好多。

尺碼︰6.7×8×10.3cm
重量︰267g
輸出率︰1,500kcal
售價︰$199(b)

識飲識食

對生活要求高的朋友,露營都講求質素,星空下歎茶歎咖啡,別有一番風味。

蒸餾咖啡

銀色的部份分上下兩層,下層加水,上層放已磨碎的咖啡豆,然後將套用品放上爐頭,就可享受戶外的蒸餾咖啡。

尺碼︰約8.5×15cm
重量︰6.2安士
售價︰$230(d)

即沖即飲

首先唔冚蓋煲好水後,將已磨碎的咖啡豆加入熱水中,輕輕攪拌,然後冚好蓋等3至4分鐘,將活塞慢慢向下按,就可以倒出咖啡好好享用。

尺碼︰8.2×14cm
重量︰200g
售價︰$420(d)

沖靚茶

鍾意一大班人沖茶葉飲的朋友,呢個不銹鋼壺連埋茶隔就啱晒你哋。

尺碼︰15×10cm
重量︰380g
售價︰$180(a)

售賣點︰

(a)毅成戶外用品:旺角西洋菜南街134-136號2樓
(旺角地鐵站D2出口)(23900020)
(b)英昌皮具公司(露營用品):油麻地上海街303號地下(23851255)
(c)保捷行自助遊專門店:油麻地彌敦道466-472號地下C1-2舖(23328699)
(d)TheOverlander:旺角荷李活商業中心12樓17-23室(21171810)