餐廳被迫加自己租或關門

餐廳被迫加自己租或關門

英國倫敦一間著名意大利菜餐廳的舖位業主,最近下令大幅加租,令餐廳可能負擔不起,面臨結業,事件似乎無甚特別,奇在「無良業主」竟是餐廳老闆的丈夫。

JamieOliver學師地

魯思與朋友合力經營的「河流咖啡店」(RiverCafe)開業十八年,遠近馳名,名廚JamieOliver也曾在該店學廚。
舖位業主最近要加租,由每年八萬七千英鎊(約一百二十萬港元)增至逾十萬英鎊(約一百四十萬港元)。而業主不是別人,正是魯思丈夫、著名建築師羅傑斯的退休金管理人。若果加租成功,對魯思與丈夫的財產可說是左袋搬右袋,但對餐廳的經營則增加困難。
負責管理羅傑斯退休金的律師行的合夥人西蒙斯指出,他們不想「打亂現狀」,但餐廳應支付市場租金。
西蒙斯說:「若餐廳付不出新租金,有不少名廚對舖位有興趣,會願意租下舖位。」 法新社