本地魚設專賣店自救

本地魚設專賣店自救

【本報訊】為挽回市民食本地淡水魚的信心,本港養魚業與五十四個魚檔和食肆達成協議,今日起推出「本地魚專賣店」計劃,參與計劃的魚檔只售賣來自本地魚塘的淡水魚。
自內地進口淡水魚驗出含孔雀石綠,市民對進食淡水魚信心盡失,本地魚塘的的生意亦大受影響。香港新界養魚協進會為求自救,推出「本地魚專賣店」計劃,增加市民購買本地淡水魚的信心。五十四間參與計劃的魚檔和食肆包括深井裕記燒鵝飯店等,將專賣本地淡水魚,不賣進口魚,店前會張掛約一米乘一米半的「本地魚專賣店」膠板。

違規者將收回膠板

香港新界養魚協進會理事長黎來就昨在記者會表示,協會已成立六人監察小組,突擊檢查參與計劃的專賣店,若發現有違反協議,出售進口淡水魚,協會將收回專賣店膠板。他補充,本地魚場每天可供應一萬五千至二萬斤淡水魚,而專賣店現時每天大約會購入五千斤淡水魚,相信供應充裕。