【本報訊】上環陳意齋的盲公餅和蝦籽紮蹄、鯉魚門紹香園的琥珀合桃、大澳老友記的蝦醬、還有走遍全港的「飛機欖」始祖「基伯」的欖……青衣城為配合迪士尼樂園開幕帶來的人潮,開設網羅全港特色懷舊美食的「手信街」,顧客可在這裏一次過搜購超過二十種具本土特色的手信。 記者:白琳
位於青衣城的手信街昨日開幕,人稱基伯的飛機欖始創人郭鑑基在街角擺賣自家醃製的飛機欖。他手彈秦琴,口唱賣欖歌:「咁靚嘅欖,的確係無彈;生津止咳,下火又除痰……」現時八十二歲的基伯還背着飛機型的鐵製欖箱到處擺檔,假日可賺逾一千元,「十蚊七粒欖,𠵱家都係三十幾歲以上嘅先會幫襯。」
除了飛機欖,位於手信街街尾的懷舊零食攤檔昨日同時開放,擠滿不少「為食」的遊人,爭相購買喚起他們兒時記憶大白色糖、眼鏡朱古力、魚皮花生及冰條等。
同場有香江回顧展
時值中秋,由即日起至本月十八日,手信街特設售賣月餅攤檔。之後,二十間本土老字號食品店舖包括陳意齋、紹香園、大澳老友記等,將於本月十九日全面進駐手信街,出售不同本土食品,至下月十六日為止。
手信街的盡頭還有「香江流金50載」珍藏回顧展,展出五十年代起的懷舊物品,包括拍公仔紙、鐵皮玩具、人工上彩相片,更有原子粒收音機及燒炭發熱的熨斗。讓遊人一邊品嘗特色小食,一邊緬懷香港過去五十年的生活點滴。展覽則由現時起至下月三十一日舉行。
購物換領紅白藍袋
展覽舉行期間,在商場購物滿一百元,可免費換領紅白藍手挽袋一個;購滿三百元者,則有機會獨得八萬多元地鐵商場現金購物券。
地鐵總商場事務經理陳嘉明昨出席手信街開幕禮時表示,由於青衣城處於欣澳站旁,商場人流過去數月內上升了百分之五,預計迪士尼樂園開放後將進一步升至百分之八,租金亦因此有兩位數字增長。為迎接不斷增加的人潮,特設這條手信街,讓從樂園出來的旅客順道到來購買手信,「啲人去完迪士尼,一定已經買咗好多紀念品,我哋重加咗五十幾個櫃做行李寄存,方便佢哋嚟到再買嘢。」

