莫斯科餐廳 - 吳靄儀

莫斯科餐廳 - 吳靄儀

光顧莫斯科餐廳,是一個美麗的誤會的意外收穫。訪京最後的一天,我代表關注組幾人約記者吃午餐,要方便省時而又有特色的地點,我在剛買來的旅遊指南裏找到一個「俄羅斯餐廳」,地址是日壇北路31號。匆匆忙忙請記者幫忙訂枱子,說錯了是「莫斯科餐廳」。卻幸好說錯了,原來日壇北路並沒有「俄羅斯餐廳」,但「莫斯科餐廳」就的確存在,而且來頭不小,位於西直門外大街北京展覽館西內側。於是一行人分幾路,三波七折,終於在「老莫」聚面。

這豈止是家餐廳?它獨立建築,氣派宏偉,其實更像前「香港會所」那樣的一個會所。上世紀四十年代的風格,三個圓拱門,進入石砌的大堂,步上寬闊的台階,這才抵達歐陸格調的華貴餐廳:高樓面,長窗襯着水晶吊燈,一頭設有流蘇天鵝絨幕小舞台,台上一架寂寞滄桑的鋼琴。男女侍應穿着整齊的黑西裝、白襯衣、黑煲呔,彬彬有禮。
據旅遊指南所說,莫斯科餐廳是中共和蘇聯關係友好的年代,熱血青年男女激辯革命、共墮愛河的激情場所,一度沉寂,近年重新裝修,繼續營業,又成了當地人津津樂道的俄國菜館。喜愛香港過去的皇后、雄雞、車厘哥夫等俄國餐廳的人,可以到此懷舊一番。我們施展港式高效率點菜,先來幾個冷菜如酸魚、泡菜、沙律,接着就是燙熱美味的羅宋湯、牛尾湯。主菜有奶油烤魚、罐燜牛肉、羊肉咖喱等,倒算中規中矩。甜品除了布甸之外,還有栗子奶油蛋糕一個,大家分嘗。這頓午飯價錢不貴,加上觀光趣味,確是物超所值。