中環長江中心最近有「大家樂」開業,在此返工嘅大量OL、文員唔使行半里路至有飯食,好事也。大編輯在長江中心停車場泊低架車,到大家樂飲杯可樂,五蚊冇找。飲完行過去新酒店置地文華,好近啫,皇后大道中嘅置地文華開張後,加上隔壁嘅超豪百貨公司,廸生潘公子嘅HarveyNichols嘅玻璃外牆裝飾,全部金碧輝煌,成條街都光猛晒。
大編輯入到置地文華食飯,想話叫杯可樂,一睇價錢,好似係六十八蚊一杯,心諗可以到大家樂飲到飽,都係無謂咯。左丁山笑佢知慳識儉:「喂,喺文華飲可樂,與在大家樂飲可樂,完全唔同層次,唔同class噃!」大編輯話:「入咗肚咪都一樣!」
香港啲酒店近來唔憂冇生意,每年九至十二月係旅遊旺季,十月開始更大旺特旺,因為每年第四季嘅旅客人數,佔咗全年旅客人數26%︱28%左右,今年十二月有世貿會議,部長級人馬湧嚟香港,有乜法子唔逼到爆。一位專做inbound(來港)遊客生意嘅旅行社負責人同左丁山講:「滿就滿梗嘅嘞,不過肯畀價錢嘅話,仍然可以訂到房;要六百蚊一晚嘅,一定冇房!」左丁山問佢:「一啲示威人士來港,會唔會畀三千蚊住一晚?」負責人話:「呢類人士邊度畀得起呀,佢哋梗係book唔到酒店房啦。事實上,如果我係酒店揸弗人,邊度想示威者入住吖,未夠頭痛過咩,一聞到陣示威者氣味,我一定會喊高啲價。」
負責人話,據過往外國經驗,酒店對示威者最好避之則吉。不過前門拒虎,後門進狼,一啲內地遊客,受港方招待來港遊覽,到五星酒店入住嘅話,五星酒店往往暗裏叫苦,因為差唔多次次都發生賴帳拗數(例如飲咗、食咗mini-bar裏面嘅飲品、朱古力)事件,房間內可以攞得走嘅,都會俾人攞去,內地客走後,房間好似掛完八號風球。不過冇計啦,每年二千二百萬遊客之中,一半以上係內地同胞噃。