重慶巿著名老字號火鍋店「南方花園鴨腸王」，被揭發使用工業用途的粗製毛棉油作油碟，食客若長期食用，可能會導致不育。業內人士估計，全巿有近七十個生產加工食用調和油的黑窩點，加了毛棉油的調和油不但進入火鍋店和食肆，也通過農貿市場進入巿民家。
油色澤更黑更亮
重慶巿質監局執法人員日前發現，位於重慶巴南區的「其龍麻油廠」在調和油中添加了有毒的毛棉油，以令油的顏色變得更黑更亮，更具賣相。「南方花園鴨腸王」一家分店，則被揭發使用該廠製造的調和油。
毛棉油是指用棉花的棉籽提煉出來、未經精煉的工業用油，其顏色黑而亮。專家指，上世紀五、六十年代，長江中下游和東北一些產棉區居民，曾因為食用毛棉油而引發生殖系統病變，結果不育。
《重慶晨報》