滷味三成七不合格

滷味三成七不合格

上海市近期抽查了市面食品,發現一百九十件熟食滷味樣本中,有七十件不合格,不合格率達三成七,當中以散裝熟食滷味食物問題最嚴重,不合格率為四成四。此外,二成三的送檢醬菜亦因山梨酸、糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑超標而被列為不合格。
上海《文匯報》