內地各大城市近日抽查月餅質量的結果,總體上比往年好,合格率有所提高,但因月餅生產廠包裝或倉庫衞生條件差,操作工人衞生意識不強,導致山梨酸食品添加劑、菌落總數(含菌總量)超標的問題依然嚴重,上海抽查二百一十二家月餅生產廠家,竟有九十四家存在衞生質量安全問題,佔抽檢企業的四成多。
月餅銷售中的主要問題還包括保質期、生產日期未如實標註,有廣州的月餅被揭發,所標示的生產日期比實際生產日期遲了半個月。
內地質監、工商部門都在抽查月餅質量後,將結果向當地傳媒公布,提醒市民不要購買被點名的月餅品種或品牌。不過,工商部門今年檢查市面月餅銷售問題的重點在於落實國家發改委等部委的通告,檢查月餅豪華包裝、搭售其他商品的問題。
本報記者