【本報訊】明月當空,涼風颯颯,一家人圍攏啖食滾熱辣的盆菜賞月慶團圓,既飽肚又溫馨;酒樓食肆近日紛推出各款外賣中秋盆菜,經濟一點的二百多元有交易,貴價的可選擇原隻三十頭鮑魚、海參、元貝盆菜。精明消費者使用指定信用卡購買盆菜,優惠最高可達六七折。 記者:蔡朗清
美心粵菜酒樓提供的盆菜折扣優惠最多。美心集團發言人表示,今年推出兩款盆菜,針對普羅大眾及中高檔的巿場,較經濟的「中秋盆菜」,選料包括瑤柱甫、紅炆螺片、貴妃雞等十四種材料;矜貴些有「鮑魚盆菜」,材料計有八頭鮑魚、魷魚、茄汁鳳尾蝦、荔芋扣肉等。另備有紅燒佛跳牆供巿民選擇,選料有澳洲八頭鮮鮑、花膠等。
折扣達六七折
發言人稱,持滙豐信用卡購買盆菜,可獲八五折優惠;本月十一日或之前訂購,取貨時更可獲贈五十元晚巿現金優惠券一張。
說到以信用卡購盆菜折扣最高,非潮江春及聚豪閣的「傳統風味盆菜」莫屬,持滙豐信用卡購買原價四百元的傳統風味盆菜,折扣達六七折,二百六十八元便可品嘗玉環柱甫、天白花菇、鴨掌、枝竹、花膠等菜式。
至於最平價的盆菜分別來自大家樂及大快活,持指定用信卡購買大家樂中秋盆菜可獲八五折優惠,購買後可另加一百三十八元,購買原價二百多元的鮑絲翅,優惠達六三折。大快活更推出額外優惠,即日起在晚巿惠顧滿二十五元,可獲「翅」卡蓋印一個,集齊六個,購買盆菜後只需八十八元加配價購買雞絲翅。
美心快餐的圓滿盆菜價錢稍貴數十元,但選料較昂貴,包括原粒瑤柱、花膠、金元鮑、豉油皇蝦、鹽香雞等,適合一些又要平又要靚的消費者。
貴價盆菜則首推鴻星海鮮酒家及金龍船的原隻三十頭鮑魚盆菜,鴻星外務主任黃若詩表示,中秋節子女與長輩闔家吃飯慶團圓,喜歡選購一些貴價的盆菜,故鮑魚盆菜銷情暢旺,價錢與去年相若。