飯廳布置有助提升食慾<br>丹麥Formland餐具廚具發揮魅力

飯廳布置有助提升食慾
丹麥Formland餐具廚具發揮魅力

講飲講食,北歐人絕非專家,但說到餐具設計及對煮食用具質量的講究程度,卻可令不少人甘拜下風。在丹麥舉行的Formland家居精品展覽,便可訂購各式各樣精美餐具及創新實用廚具,要炮製豪門夜宴絕非難事。

一連4天舉行的Formland展覽,共有688家公司參展,除了家居裝飾布置產品及文儀玩具,餐具及廚具產品亦是主角之一,特別是聖誕節日的家庭聚餐是年中大事,餐具當然是送禮自奉皆適合的應節禮品。
北歐設計師十分重視餐具形態美感及實用性,因他們相信煮食是一種生活樂趣,精美易用的餐具及廚具最能發揮影響力,主辦單位頒發的5個FormlandPrize設計獎項,挑選原則是創新及創造力,當中3款得獎作品便是餐飲用具。

新潮插花藝術特區

除了餐具及廚具,點綴飯廳和餐桌的布藝、花卉及蠟燭等飾物,不但能提高視覺享受,人們的食慾也可因而大增。主辦單位特別就聖誕節零售旺季來臨,設立4款不同風格的應節裝飾主題展覽。另外,新設立的FlowerZone特區,介紹新潮摩登的插花藝術,為參觀買家提供入貨靈感。
記者:梁詠欣
展覽網址:www.formland.com

推出這款Aroma鐵碟的Aida表示,丹麥人愛用熱燙鐵板盛載奄列,可直接放在火爐上及焗爐內煮食,可拆除的手柄方便提取鐵碟,每個售價98港元。

HelleDamkjaer為GeorgJensen設計的Leaf碟子,意念來自樹上飄下的落葉,3款尺碼不銹鋼碟售價約由280至560港元。

此花紋圖案一眼便能認出是RoyalCopenhagen出品的BluePalmette瓷器餐具,新意在於加入亞洲元素,因此有湯匙及飯碗配套,售價待定。

丹麥設計師NicolasNicolaou融合中西文化而做出的BNN茶壺系列,內設有茶隔,設想周到,售價790港元。(Magppie)

節食者如能通過CandyTop糖果瓶的糖果誘惑考驗,瘦身又何需花費數萬元?售價待定。(Menu)

喜愛西式橄欖油的人,定會喜愛EvaSolo推出的玻璃瓶,用者可隨意加入香料浸泡在橄欖油中,活塞可緊塞出口防止走氣及傾漏,玻璃瓶容量為500毫升,每個售價420港元。

DavidGarcia及MartinLarsen設計的Modus多用途玻璃碟組合,兩個玻璃碟可直接放入微波爐及焗爐煮食,碟蓋可反轉成另一個碟子,每套售價840港元。(HolmeGaard)