【本報訊】台灣消費者文教基金會抽查十八間台灣著名連鎖快餐廳及便利商店餐紙巾，發現全部樣本都被驗出含有螢光反應。其中，麥當勞及星巴克咖啡更被驗出不符台灣官方標準的「可遷移性螢光物質」，除可能令使用者皮膚過敏外，更有致癌風險。
星巴克餐紙巾都有問題
本港的星巴克發言人表示，關注台灣的餐紙巾問題，並會進行獨立調查。今日起在本港的星巴克分店將提供多一款新的白色紙巾，讓顧客有多一個選擇。本港麥當勞發言人說，需進一步核查及跟進事件，才能作出回應。
負責檢驗的台灣師範大學教授吳家誠解釋，使用螢光劑可讓餐紙巾顏色較白，賣相較好；但驗出有螢光，代表化學結構複雜，其中可能含有苯環、雙鍵、三鍵及可遷移電子，「合理懷疑螢光餐紙巾含較高毒性。」
他指出，螢光本身就有高風險，驗出可遷移性螢光物質，「萬一接觸口鼻、吃進肚子或吸進肺裏，致癌因子就存在，有機會造成細胞病變。」
除餐紙巾本身外，消基會又發現台灣吉野家及三商巧福餐紙巾上印製的彩色商標，螢光效果特別強。該會指，使用螢光染劑同樣有致癌風險，呼籲消費者不要使用花花綠綠的餐紙巾。
台灣星巴克及麥當勞都強調，所用的餐紙巾都檢驗合格，但他們會暫時停用有關餐紙巾，並再安排檢驗。台灣星巴克又會暫時以擦手紙代替餐紙巾。吉野家及三商巧福都稱，所用的餐紙巾沒有問題。