再驗出大魚鯇魚含孔雀石綠之際<br>特首高官啖河鮮救魚市

再驗出大魚鯇魚含孔雀石綠之際
特首高官啖河鮮救魚市

【本報訊】為安撫魚業人士及挽回市民食用水產信心,特首曾蔭權昨帶同妻子及多名司局長,擺下淡水魚宴邀請業界人士及立法會議員在傳媒前大吃河鮮,不過毒魚流入香港陰影未有因高官的「吃魚show」而驅去。當局昨公布最新化驗結果,證實再多兩個內地進口大魚及鯇魚樣本含孔雀石綠,有學者指特首帶頭吃魚雖能討好業界,但能否重建市民信心端視當局檢驗措施是否有效。 記者:謝明明、羅偉光

衞生福利及食物局局長周一嶽前日在立法會「轉軚」稱吃魚安全遭各界批評,據了解港府高層為平息風波,隨即決定在銅鑼灣以河鮮聞名的順德漁鮮火鍋酒家擺下淡水魚宴安撫業界人士及議員。昨日中午約十二時四十五分,多名司局官員先後抵達酒家,包括保安局局長李少光、公務員事務局局長王永平、教育統籌局局長李國章、環境運輸及工務局局長廖秀冬、政制事務局局長林瑞麟、衞生福利及食物局局長周一嶽、財政司司長唐英年、政務司司長許仕仁及特首夫婦。

曾蔭權津津有味讚新鮮

立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明、副主席黃容根,以及本地四個漁業商會代表亦獲邀出席,宴會中途記者獲安排入內拍照,眾官員在鏡頭前吃得津津有味,曾蔭權更大讚「好新鮮」,他坦言擺下淡水魚宴是要挽回市民吃魚信心,「最緊要周局長話食魚安全,所以我哋嚟食。」並呼籲業界冷靜勿貿然休市。周一嶽在宴後亦呼籲魚業界不要休市,強調會盡快恢復內地魚類正常供應,他又說現在吃魚較以前更安全。
周一嶽下午稱吃魚安全言猶在耳,當局昨晚公布最新化驗結果,連續四天無發現淡水魚含孔雀石綠後,當局再在兩個由批發市場抽查的內地進口大魚及鯇魚樣本中驗出含微量孔雀石綠,這兩種魚至今累計各有三個樣本含毒,當局稱已把測試結果通知內地跟進。這次是自內地採取加強管制出口淡水魚的措施後,港府首次在內地進口淡水魚樣本中驗出孔雀石綠,反映內地毒魚流入香港仍禁之不絕。截至昨日,當局共化驗八十五個淡水魚樣本,當中十五個含孔雀石綠,均為進口淡水魚。

特首都敢食市民應放心

魚業界對高官帶頭食魚表示歡迎,港九鮮魚行總會理事長黃天雄表示,「市民會有番啲信心啩。」從事鮮蝦批發的許先生說,「特首都敢食魚,對挽回市民信心有幫助,希望生意好啲啦。」同時受毒魚風波影響的飲食業則不太樂觀,官員設宴的食肆負責人嚴太稱,席間曾直接向曾蔭權申訴,要求當局做好質檢工作,否則難以挽回市民吃魚信心,她稱曾蔭權承諾會盡力做好。
中文大學政治與行政學系高級導師蔡子強指出,一個地方出現食物安全危機,政治領袖身先士卒帶頭品嘗被指有問題食物並不罕見,尤其在一些農業國家,這種做法更有強烈討好農業界選民的政治含意,他相信曾蔭權此舉能取悅魚業界,能否挽回市民信心有待觀察,「最重要係成個檢驗制度有效,能防止有問題食物進口,否則官員食幾多魚都無用,遲早淪為(前衞生署署長)陳馮富珍日日食雞嘅笑話。」

順德特產啜魚(又名縮骨魚),是特首今次淡水魚宴的主角菜式。

特首昨日率領一眾高官及兩位立法會議員,到銅鑼灣一海鮮酒家大啖淡水魚宴,安撫魚業界及挽回市民的信心。

曾太鮑笑薇亦有出席淡水魚宴,響應特首夫婿食魚無問題的呼籲。

政務司司長許仕仁身為港府第二號人物,當然要支持特首大啖淡水魚。

周一嶽(右)身體力行,支持自己早前食淡水魚安全的說法。