學蘇菲亞羅蘭KeepFit食意粉

學蘇菲亞羅蘭KeepFit食意粉

外娛非典型常識題?蘇菲亞羅蘭與意大利粉有乜關係?
答:原來據蘇菲亞羅蘭自己所言,她的魔鬼身材,並非因為去咗修身堂,而係食得多意粉云云。真係信不信由你。
今個月,Cinecitta的廚師特別推出蘇菲亞羅蘭菜譜,向她致敬。主角當然係意粉,但卻可能是大家未吃過的做法,廚師Thomas:「意粉並非單是麵條加番茄醬那麼簡單。意粉可以冷吃、可以炸脆、可以放在焗薯上做配料,甚至可以配襯朱古力和雪糕。」
「蘇菲亞羅蘭菜譜」包括她本人至愛的意粉菜式,例如大蝦汁凍意大利粉沙律,而主菜則包括石斑馬鈴薯意粉卷配魚子醬椰菜花茸等。推廣期:即日起9月22日。
記者:何兆彬

「蘇菲亞羅蘭菜譜」

前菜
大蝦冷意粉配他力根汁
無花果天使麵沙律配香醋汁

意粉
粗意大利粉配雞肉、燈籠椒
自製扁意粉配香草崧子、番茄

主菜
薯仔意粉石斑卷配魚子醬、椰菜花茸
香脆牛仔柳意粉配青蘋果、紅椰菜

(三菜套餐$298、前菜$118、意粉$128、主菜$198)

Cinecitta
(25290199)
地址:灣仔星街9號