【本報訊】內地淡水魚滿肚致癌物孔雀石綠，含量「爆燈」，港府化驗證據確鑿，國家質檢總局局長李長江昨日卻公然否認供港淡水魚含孔雀石綠，聲稱問題魚屬走私貨。正在訪京的本港衞生福利及食物局局長周一嶽強調，本港進口魚根本沒有法例規管，不存在走私問題。有學者直指李長江抵賴，只為中央管理不力找下台階，無法平息國際社會的疑慮，有立法會議員更指李砌詞狡辯，反令人對新推出的監管措施缺乏信心。 記者：張嘉雯 黎國剛 雷子樂
李長江昨與周一嶽會面後強調，經檢驗後供港的水產並無發現孔雀石綠，在香港發現的有問題水產，不排除是經由非正常渠道或其他國家輸入，「這裏面也不排除不法分子，採取違法的手段，把一些不合格的產品走私出去。」周一嶽其後澄清，目前活魚進口本港，沒有法例規管亦無指定交收地點，不存在走私問題。
籲市民自決食鰻魚
兩地昨日討論監察供港食品的安全後達成多項共識，日後水產將採取與現時家禽及豬肉類似的監察模式，淡水魚須由註冊養殖場供應，在入境時須附不含孔雀石綠、及其他有害農藥及化學物證明書，食環署可派員巡查供港魚場；而港方亦會研究修例，要求進口水產須事先獲批准。國家質檢總局計劃為所有外銷水產養殖場註冊，向合格水產發出衞生證明書。
周一嶽指，內地有八十八個養殖場專門向港供應活魚，出產魚類均有證明書確保不含孔雀石綠；港府亦會盡快與廣東、深圳及珠海出入境檢驗檢疫局開會，討論食品安全問題。
他又說，早前呼籲市民停食鰻魚，是由於不清楚情況，目前問題經已明朗，市民可自行評估風險決定是否進食。
令人對監管失信心
立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明，狠批李長江砌詞狡辯，「好明顯係掩飾，令人好震驚，咁多樣本，咁廣泛嘅地方超巿、食肆搵到（有問題樣本），你點可以話係非法入口，唔通崇光呀、吉之島呀又係非法囉喎！」他指有關說法，反令人對兩地擬推出的監管措施缺乏信心。
「𠵱家都冇管制嘅，（啲魚）任由自由出入，唔同以前有quota（配額），要經廣南行入魚，點解重要走私呢？」在廣東省中山開設魚場的漁農業科技促進協會委郭誌有，認為李是為中央找下台階，「國家咁高層咁講，明眼人都明嘅，唔咁樣擺張梯落嚟，唔通跳落嚟咩……唔通話我有漏洞呀，冇檢疫就畀佢出咩！」
城巿大學專業進修學院首席講師宋立功指，中央礙於面子問題，擺出似是而非的藉口，間接否認毒魚問題由內地造成，根本無法平息國際社會的質疑，「中央唔想認管唔好地方政府，廣東話自己冇問題，但香港又驗到，已經令北京好尷尬。」
港官易陷政治漩渦
港澳辦副主任陳佐洱昨會見周一嶽後強調，中央高度重視香港近期發生的食品安全問題，又支持香港與中央及鄰近省市加強溝通。
宋立功擔心，即使新措施出台，也未必能達到監管目的，本港官員更有機會捲入內地部門管理的漩渦，「嗰啲魚場唔係響晒北京㗎嘛，你真真正正去到，北京啲官唔係陪住你，你要同地方官員打交道，香港嘅官員有冇咁樣嘅應對能力，識唔識得官場文化呢？」
