一班小蘋果早前參加了小廚師美食班,親手炮製麵包和果撻。他們的製成品味道十足,外形卻奇形怪狀,有的像狗、有的像豬,認真包羅萬有,堪稱動物大集會!
記者:長法包
攝影:三文治
鳴謝:Delifrance
場地提供:荃灣愉景新城
事前講衞生
烹調最講求衞生,炮製麵包前當然要用濕紙巾抹手和帶上膠手套,而頭髮亦會弄污食物,一於戴埋廚師帽,合晒標準!

豬形粟米軟包好易做
聽麵包師傅Anson和輝哥哥講,麵包的外形可隨意創作,做動物、機械人也可。而今次大家便弄豬形粟米軟包,由於麵粉糰一早已由哥哥準備好,小蘋果只要發揮創意,加上粟米及提子乾等配料即可,簡單又好味!






5分鐘即成鮮雜果撻
整一個麵包當然唔夠,不如炮製多一個鮮雜果撻,材料有撻底、由吉士粉和水溝成的吉士打及鮮果,只要將鮮果放在撻底,最後掃上後會令鮮雜果撻閃令令的啫喱水,毋須焗製,只需5分鐘即成。




開餐時候YummyYummy
辛辛苦苦整了一小時,豬形麵包及果撻終於完成。到開餐時候,一於吃落肚裏,味道當然好好味!




