【本報訊】港府抽查市面上鰻魚食品化驗結果有突破性發現，有消息說政府化驗所昨日完成首批樣本測試，結果發現部份樣本含致癌物質孔雀石綠，港府最高層昨徹夜制訂應變措施，預料今日會宣布全面回收市面上鰻魚食物，港府亦可能同時公布一些新措施，解決目前沒有迅速有效機制及法例回收懷疑有問題食品的漏洞。
立法會食物安全及環境衞生事務委員會今早召開會議，討論近日連串食物安全事故，衞福局局長周一嶽將出席會議，官員隨後會舉行記者會，詳細解釋情況。據了解食物環境衞生署昨接獲化驗報告後，港府最高層即研究對策，由於孔雀石綠屬可致癌物質，故決定即時回收。
由於港府一直沒有化驗食品中是否含孔雀石綠，故政府化驗所需作特別安排才能進行這次化驗，政府化驗師丁大倫昨表示，政府化驗室具備能在每公斤鰻魚肉中檢測到兩微克孔雀石綠水平的，而據歐盟規定，食用鰻魚不應含有孔雀石綠。
周一嶽昨出席一個醫療改革研討會後表示，當局正抽查市面上的鰻魚樣本是否含致癌物質孔雀石綠，希望一至兩天內有結果，再次呼籲巿民暫停食用鰻魚。
日本駐港總領事北村隆則昨在另一場合稱，廣東省禁止輸入鰻魚決定正確，日本正密切關注事件，暫時未知禁止輸入鰻魚會否對日本有影響。
料下周復輸入深圳河南豬
受鰻魚及水魚含孔雀石綠的消息影響，有商舖的生意大跌八、九成，港九鮮魚行總會理事長黃天雄說，「平時一日賣幾十斤，𠵱家得番幾斤，啲人（員工）企晒喺度，無人買嘢，局長講一句，我哋即刻死畀佢睇。」他又指，本港鰻魚主要來自順德、九江、石岐、珠海，水魚則來自九江、順德等地。
周一嶽昨又表示，收到深圳當局通知，指深圳回收河南的豬肉，只是擔心豬肉含豬鏈球菌，沒有豬場及屠宰場的工作人員受感染，預料本港下周可恢復入口深圳及河南豬肉，他說「為咗審慎起見，會派人到呢兩個地方去睇佢哋嘅豬場同供應場。」
據內地大洋網報道，南山肉聯廠否認有員工感染豬鏈球菌死亡，又指「死去」工人的姓名並不存在。
本港早前感染豬鏈球菌的惠康超級巿場屠宰工人現時仍留醫，情況穩定，其同事早前接受體檢，化驗仍未有結果。