為了做宣傳，在美食坊舉行競食比賽，參加者有六名，五個是香港的，第六名來自日本東京，是日本的大胃王，叫小林尊。
這個人二十七歲，不是個胖子，樣子還不醜，頭髮染成金色，眉毛剃得尖尖地，像一個偶像歌手，還帶着經理人兼保母上陣。
比賽之前，我們坐下來聊聊：「能吃那麼多，天生的？」
他對我還算是恭恭敬敬：「不，我們家裏的人都不是大吃的。」
「那麼是訓練出來？」
「絕對要訓練，最初吃一碗飯，接着兩碗、三碗、四碗那麼吃出來的。」他說。
「你在紐約的熱狗比賽，一連五年都是冠軍，到底能吞多少隻？」
「五十多隻，漢堡包我能吃六十多。」
「漢堡不是比熱狗還難嗎？」
「不是快餐廳那種那麼大，」他回答得老實：「比熱狗容易。」
「這次比賽吃叉燒包，你有把握在十二分鐘內吃多少個？」我問。
「沒吃過，不知道。」
「為甚麼大吃會的比賽都訂在十二分鐘的呢？有沒有原因？」
「也不明白最初是誰規定的，」他說：「後來的都跟着十二分鐘，沒甚麼醫學根據。」
「你現在還有其他工作嗎？」
「沒有。全靠拿獎金過活了。」
「世界上有那麼多的比賽？你到底怎麼知道會在哪裏舉行？」
「互聯網上有很多網站，我的經理人公司替我找出來，我一個個去，今年的期已經排滿滿了。」他說。
時間到了，工作人員來叫我們上場。