查詢回收原因 徒添大堆疑團<br>港禁深圳、河南凍豬肉

查詢回收原因 徒添大堆疑團
港禁深圳、河南凍豬肉

【本報訊】深圳上周六突然大規模回收由河南省進口的豬肉,經港府官員多番查詢,當地政府昨日終作回應,聲言是為加強監控四川豬鏈球菌疫情,更罕有地公布檢驗結果,指回收的豬肉沒有任何病菌。但四川本身並無進行類似的回收行動,河南也從未公布為疫區,深圳當局的解釋疑點重重。港府今趟卻反應迅速,昨決定暫停河南及深圳冷凍豬肉進口申請,直至對方能提供進一步資料。 記者:張嘉雯

衞生福利及食物局吸取四川豬瘟被指反應慢半拍的教訓,昨由局長周一嶽召開緊急會議,即時決定今、明兩天暫停處理河南及深圳冷藏豬肉的進口申請,活豬則繼續進口,但加強檢疫。
衞福局副秘書長陳育德承認,對深圳巿的回收行動所知不多,「我哋暫時未有詳細資料,我哋從唔同嘅消息來源,例如傳媒嘅報道……我哋現時掌握嘅資料唔充份。」食物環境衞生署署長梁永立解釋,深圳巿回收的豬肉主要供內銷,故內地當局沒主動聯絡港府。
據深圳市政府昨回覆港府稱,「回收豬肉行動是當局鑑於四川發生豬鏈球菌個案而加強的防控措施」。深圳市南山區農業局發言人回覆本報指,初步檢驗結果顯示,豬肉並無染有豬鏈球菌或其他細菌及病毒;市政府說,至今無人感染豬鏈球菌。

為防疫回收理據不足

是否真的只為防疫?本港傳染病專科醫生勞永樂質疑,「點解四川爆發嘅時候又唔回收,𠵱家河南話冇疫情又要回收呢?咁你回收嚟做乜呢?理據響邊呢?」他又質疑深圳方面的檢驗結果,「種菌都要幾日先有報告啦,佢究竟係咪用肉眼檢查呢?」香港大學微生物學系助理教授黃世賢則指,該批豬肉或含其他化學品,他指旋毛蟲在河南一帶頗盛行,是內地三大發病地區之一。
河南省每年向港澳供應約二十萬頭活豬,該省衞生廳及畜牧局表示,省內未發現有人感染豬鏈球菌,至於是否爆發豬隻感染豬鏈球菌疫情,以及粵深等地拒收河南豬隻的原因,則仍在調查中,又拒絕回答該省是否已被列為疫區。河南省動植物檢疫檢驗局人員表示,該局正對豬隻進行大規模的檢查,暫時未有發現豬鏈球菌。
據悉,主要供應深圳南山區豬肉的南山肉聯廠,較早前共接收一百八十頭來自河南省的懷疑有問題生豬,其中約二十頭經屠宰後推出市場,目前已追回約八成。南山農業局昨派出身穿白袍的檢查人員到南山肉聯廠檢查,該局發言人否認與來自河南的生豬有問題。日前回收豬肉的華僑城綜合市場及西麗九祥嶺菜市場,昨日仍有肉販出售豬肉,但乏人問津。

每天逾三百隻走私豬

深圳的回收行動令人費解,但港府的禁制行動同樣未能令市民釋懷。港九新界鮮肉商聯席會議發言人莫耀南估計,本港每天有逾三百隻走私豬運港,重達數噸。
河南冷藏豬肉及活豬分別佔內地供港量一成六及百分之九,深圳在過去一年並無冷藏豬肉來港,而廣東及深圳進口的活豬則佔近兩成。百佳超級市場昨晚仍有出售來自河南的冷藏豬扒。百佳發言人解釋,由於政府沒有要求回收產品,為免製造不必要的恐慌,所以繼續出售。惠康發言人則指,該店只售鮮肉,沒售急凍豬肉。

衞福局副秘書長陳育德(左)承認,對深圳回收行動所知不多。右為食環署署長梁永立。