【本報訊】本港不少副食品如餃子、肉丸、餡包類均從河南進口。傳染病專家解釋,任何含生豬肉餡料的副食品,令人致病的風險與生豬肉相同,批評港府不停止副食品的進口申請,擔心對巿民健康造成影響。
副食品進口不設防
本港昨起停止處理河南及深圳兩地冷藏豬肉的進口申請,但兩地的副食品仍可進口。港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林表示,河南是農業大省,本港不少副食品均來自河南。有曾任衞生督察的聽眾昨致電電台「烽煙」節目,指最擔心內地進口的副食品、製成品,因不知製成前的來源有沒有問題,如靠抽查機制,抽到的機會萬中無一。
傳染病專科醫生勞永樂指,任何含生豬肉餡料的副食品,令人致病的風險與生豬肉相同,故港府不應接受副食品的進口申請,他質疑港府無法掌握進口半製成品資料,在監管上出現漏洞。
記者昨在中環結志街的百佳超級市場內買到由河南製造的冷藏小籠包、不同口味的灌湯水餃、雲吞、水餃等食物,全部由冷藏豬肉製成。百佳發言人昨表示,深圳回收的有問題豬肉於上周五及周六兩天進行屠宰,相信現時市場出售的副食品原料並非來自該批豬肉。惠康超市發言人表示,會根據政府指引作出相應行動。