咖啡文化近年在港植根，其實在細味一口咖啡或茶的同時，如能咬一口朱古力真是絕佳配搭！那麼，朱古力文化又會否因《朱古力獎門人》的上映而發光發亮呢？市面上除了一般的純味黑朱古力、牛奶朱古力之外，味道選擇愈來愈多，如咖喱、辣椒、青芥等，敢試嗎？
記者：趙善怡
攝影：梁細權
ImageGirl：Irene
怪味朱古力
辣辣哋：朱古力正能量
水火木風土五種天地元素為題，綠色代表活力生氣，餡料是黑朱古力醬配咖喱；啡橙色代表熱情，餡料是黑朱古力醬配薑及辣椒。
售價：$95/100克（c）
靚爆全場：和風祝壽
激似日本和菓子的壽桃由白朱古力做成，奶味及呍呢拿味重。不過略嫌當中的桃味不太夠，但勝在外形精緻贏盡全場！
售價：$26/2件，$58/4件（b）
攻鼻：青芥通鼻
尺寸似鍵盤按鍵、表面壓有「芥」字的Wasabi味朱古力，開宗明義以日本青芥作主打，刺激！採用了低溶點的做法，質地軟滑，入口即溶。
售價：$85/100克（d）
黑白配
黑朱古力與潤喉止咳的念慈庵結合，切開已嗅到濃濃念慈庵味，醒神。白色的是芝麻朱古力，外脆內軟芝麻味濃。
售價：$26/2件，$58/4件（b）
「吃」烏龍茶
烏龍茶健康解渴。烏龍茶軟心朱古力入口初期只有黑朱古力的味道，當朱古力溶化落到喉嚨時，烏龍茶的茶香就會慢慢滲出。
售價：$85/100克（d）
香蕉朱古力絕配
夏天吃水果就最可消暑，所以不少朱古力都會在夏季加入時令生果作材料。如這款香蕉奶油松露朱古力，其外層是牛奶朱古力再灑上香蕉碎，再配合餡料中的香蕉奶油、肉桂及蘭姆酒，清香甜美。
售價：$95/100克（c）
酒香櫻桃
以原粒櫻桃做成的酒心純黑朱古力較為適合成年人士。其餡料除了有原粒櫻桃之外，更有糖醬奶油及Kirsch甜酒，一咬即時爆出濃烈的酒香，讓人為之陶醉。
售價：$95/100克（c）
亂世朱古力
於1947年特別為電影《亂世佳人》首映而做的楓葉咖啡白朱古力，除了將戲中女主角所戴的帽子上羽毛作為標誌外，更着力將咖啡奶油、朱古力醬及干邑結合，製作出朱古力經典。售價：$95/100克（c）
飽肚朱古力
唔係眼花的海市蜃樓
中文名字叫海市蜃樓的RockyRoad認真份量十足，最細嘅都有半個手掌咁大。咬落口感軟綿綿又脆卜卜，原來是用了棉花糖、英國胡桃及牛奶朱古力製成的。
售價：$298/磅（e）
飲杯Coffee吃件「餅」
餅乾狀的胡桃果仁鬆脆恰如其名，口感豐富。將胡桃、脆米及牛奶朱古力用牛奶朱古力的外層包圍，再配以黑朱古力的條子紋，定為小食必吃之選。
售價：$95/100克（c）
「歎」一口咖啡
擁有白朱古力面層的咖啡味朱古力以咖啡奶油打底，並將自家出品的咖啡豆，將之烘乾煮熟放上面，入口香脆，剛好中和白朱古力的甜味，用心之作。
售價：$80/100克（a）
最受歡迎「朱」
經調查所得，原來這種杏仁香脆是店內最好銷售的糖果之冠。原因毋須多講，單看外表已知一清二楚，香脆杏仁、窩心拖肥加上朱古力，用料足但唔覺漏。
售價：$298/磅（e）
同心協力
外層的甜酒鳥結起了重要的作用，就是幫手包住豐富餡料，如葡萄乾、合桃及蘭姆酒，橫切表面顏色可人，吃下更令人回味無窮。
售價：$298/磅（e）
孖住來的四兄弟
龍島四兄弟的來頭認真唔嘢小！將來自美國的原粒榛子放入高溫作烤焗，再均勻地為它們蓋上一層薄薄的香甜焦糖，增加其香脆口感，共備有黑白牛奶三種口味以供選擇。
售價：$85/100克（d）
手做榛子波
從米蘭空運到港的榛子朱古力粒粒皆由人手做成。外層以切碎的榛子打造，配合內餡的榛子奶油朱古力，果仁香味重且濃，不禁令人垂涎三尺。
售價：$80/100克（a）
朱古力謎逐樣解
問：天口熱，如何保存朱古力？
答：15至18度的溫度最適合。但因為朱古力本身較為吸味，所以建議用密實袋或盒盛載着。當要吃朱古力時，可先放於室溫15分鐘，讓朱古力變回合適硬度才作品嘗。
問：想同時細味多款不同味道朱古力，有何辦法呢？
答：在品嘗不同朱古力之間吃一片蘋果過一過口。因為蘋果的味道較為中性，不太甜而又清爽，可有效喚醒味蕾。
售賣點：
（a）Cova：銅鑼灣利園第一期G10號舖（29073060）
（b）Deschamps：銅鑼灣利園第二期G02號舖（28827477）
（c）Godiva：銅鑼灣利園第一期3樓309-310號舖（29074818）
（d）Lucullus：尖沙嘴海港城港威商場2樓2320號舖（23170832）
（e）See'sCandies：尖沙嘴海運大廈OT211號舖（27356488）