專業擦鞋講經驗，明叔擦一對鞋需要十多分鐘。
撰文、攝影：冼麗婷
十年前，我是地盤管工，因為建築業淡靜，轉去中環街邊擦鞋。最初，我怕「唔好睇」，習慣之後，發現大都會鬧巿人人匆匆走過，誰會有空注意你？
所以，無論當街擦鞋或是被人擦鞋，都不必不好意思。
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擦鞋生意有數計，一盒十五元的鞋膏夠擦二十多對鞋，擦一對收二十元。每天早上十時開工晚上六時收工，生意好，一天擦十多二十對；生意淡，擦幾對收工大吉；下雨天、公眾假期則只有望天打卦。
我歷史性最大宗擦鞋交易，是到某金融機構為整個部門十多個經紀逐個擦，「西裝友」參加大型重要會議，當然要皮鞋「立立靚」。上門擦鞋每對收費四十元，那一天，我短時間內賺了超過五百元，但這種機會真是絕少出現。
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十年裏，我在中環擦盡無數靚鞋，香港人愛穿Bally、LouisVuitton、SalvatoreFerragamo；鬼佬愛穿的名廠鞋跟香港人很不同，我隨口也可數幾款，包括英國百多年歷史的Church'sEnglishShoes；美國的Johnston&Murphy、Allen-Edmonds等等。
擦鞋技巧最重要是仔細、到位。長期擦的鞋，落油要薄，否則挖油洗鞋反而不美；少擦的鞋很吸油，鞋膏自然要厚。擦鞋亦要講客人口味，有些人，就是不喜歡光亮的皮鞋。
我擦鞋絕對不需奉承別人，要擦鞋的人自然會坐下來，沒有需要擦鞋的人，我問：「先生擦鞋啦。」他一樣會彈開。有時我擦到手軟，叫客人不要排隊了，他們倒是硬等着不肯走。
立法會議員「長毛」送鞋刷、鞋膏給現任特首曾蔭權，我看曾先生不一定用得着，因為，他根本沒有需要擦中央的鞋。他心知肚明，凡事按中央指示辦事，中央想給香港的，他不擦鞋也會給；中央不想給香港的，他如何擦也不會給；所以，曾蔭權跟中央的關係是：「無得你擦」。
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有人問我對大世界裏面「擦鞋仔」的看法，我認為因應職位、環境、場合需要說一兩句奉承話，無傷大雅。
不過，我周六晚上都看一套卡通片《鋼之鍊金術師》，它經常講述等價交易，即是說，想得到、就要付出。我認為，香港後生一輩要領會這個道理，做事千萬不要老想靠擦鞋不勞而獲。