【本報訊】繼中國四川爆發豬鏈球菌疫潮後，瀋陽又爆發居民接觸牛隻後感染致命炭疽菌，疫情消息昨日傳到香港，有市民直言「梗係驚啦」，到街巿買餸的主婦更大歎：「豬又唔敢食，牛肉又唔敢食，都唔知食乜好。」本地酒樓食肆強調，本地食肆未有入口遼寧省牛肉，巿民毋須過份憂慮。
牛肉檔恐打擊生意
昨午在將軍澳彩明苑街巿買餸的黃太，知悉瀋陽爆發炭疽菌疫情，顯得忐忑不安，她說：「豬話有問題，𠵱家牛又有問題，咁即係乜都唔食得啦，咁生存落去重有乜意思呀﹖」葉太更語帶恐慌稱「梗係驚啦」，會少買牛肉，並會煮熟才吃。
街巿肉檔檔主表示，擔心炭疽事件會影響牛肉銷情，但酒樓食肆則稱不會影響生意。小肥羊銅鑼灣總店主任周志雄昨強調，該店的羊肉及牛肉來自內蒙古的錫林格勒大草原，全部由公司自家飼養，屠宰急凍後運來香港，相信事件不會影響巿民進食火鍋信心。
香港餐飲聯業協會會長伍得良表示，本地餐廳甚少進口中國牛肉，平價牛肉主要來自阿根廷、巴西，貴價的則有澳洲及美國；羊肉則以新西蘭為主。
聯邦酒樓集團業務經理王士培則表示，港人現時較少吃牛肉，而酒樓進口的牛肉主要來自廣東省，不會跑到東北入貨。