從生物化學的角度看，愛情是甚麼？科學家說是一杯化學雞尾酒，由荷爾蒙Phenyle-thylamine，腦部分泌物多巴胺（Dopamine）、苯乙胺（Mescaline）和後葉催產素（Oxytocin）組成。一大堆化學物質名稱看得人眼花撩亂，索性統稱為愛情物質。愛情物質的成份與大麻、安非他命類近，能抗抑鬱、令人情緒亢奮及產生幻覺。
從化學觀點看，說愛情是一種興奮劑甚至是毒藥，並非毫無根據。我們熱衷談戀愛，因為戀愛讓我們感到刺激、陶醉、開心、飄飄然……這連串的感覺，其實與吸食迷幻藥與軟性毒品帶來的即時效果相近。若科學家對愛情的生化研究正確，那便令人搞不懂了：到底是多巴胺刺激我們戀愛，還是我們戀愛是為了獲取多巴胺帶來的刺激？是先有雞還是先有蛋？
就像所有藥物，多巴胺的效力也有時限。情侶在初相識時，腦部分泌出大量的多巴胺，讓我們感到深深愛着對方，進入狂喜狀態。當固定的兩性關係久了，不但多巴胺的分泌減少，身體還會對愛情物質產生抗體。失去了化學物質的刺激，情侶再難以興奮起來，窩心的感覺蕩然無存。科學家說「愛情物質雞尾酒」的有效期為20至30個月，然後，兩人不是分手收場，就是讓愛情演化為親情，讓愛變成習慣，靠着回味往昔的熱情來維持。
為何限期是20至30個月？科學家說這是讓兩性完成邂逅、交合和生產過程的合理時間，從生物學考慮，戀愛的目的是繁殖。這樣的研究報告，聽得人毛骨悚然。