海風餐廳環境一派意大利氣氛，04年更榮獲品酒雜誌《WineSpectator》頒發了"AwardofExcellence"，品酒固然是VeryGood！吃又如何？主廚Sergio特別以菇菌為主題設計了一系列菜式，其中更以Porcini、Finferli菇菌創作，它們都全部從意大利進口，鮮橙黃色的Finferli野菇菌，於法國又名Chanterelle(雞油菌)，是菇菌類的名菜。其他菜式還包括香醋芝士蘑菇沙律、鮮蝦野菌湯、烤帶子配黑松露炒菇菌。喜歡菌類的朋友，這個8月應該會很滿足！
記者：何兆彬
海風餐廳
電話:27312870
地址：尖東麼地道70號海景嘉福酒店B2層