【本報訊】本港新鮮豬肉銷情，在四川豬鏈球菌疫情陰霾下急跌三成，要減價招徠生意，其中在元朗新街及牡丹街的肉檔，更要面對泰國冰鮮豬肉及部份同業的低價競爭，被迫減價一至兩成應戰，但生意仍比平時下跌三成多至五成。
比連鎖超市更平
元朗新街及牡丹街各有八檔及六檔肉檔，前者部份售賣來自泰國的冰鮮豬肉，後者則多賣來自內地及本地的農場豬肉，其中部份鮮肉檔更兼營冰鮮豬肉。
有鮮肉檔主表示，在泰國冰鮮豬的減價競爭下，同業於較早前已減價一成，將每斤瘦肉約二十五、六元的價錢減至約二十四元。
其後四川出現豬瘟，賣冰鮮豬的肉檔標榜豬來自泰國，不受豬瘟影響，搶了不少賣新鮮豬肉肉檔的客戶。
鮮肉檔主為多做生意，只好再度減價，部份收舖前將每斤豬肉的價錢，由原來減一至二元，改為減五至六元，以吸引市民買新鮮豬肉。
其中一肉檔昨傍晚在檔口掛出的一斤瘦肉價錢只是十六元，較連鎖式超級市場的瘦肉每斤二十二元便宜六元，其他豬梅肉及豬尾也較超級市場便宜。
雖然店舖指稱收舖前減價促銷，不想留到翌日，但有街坊認為價錢太平，反而有點顧慮，寧願向相熟肉檔以二十四元一斤的價錢購買瘦肉。
16元一斤僅回本
有業界表示，以一頭二百斤重的生豬來價二千元作計算，去除內臟及其他部份，剩下約一百三十斤的豬肉可供售賣，平均每斤至少要賣十六元才可收回成本，尚未扣除舖租及人工。
另在荃灣街市一鮮肉檔主黃先生表示，豬瘟後鮮肉價已減價一成，連同來貨價加價約一成，前後減價約兩成，生意少了兩至三成。