大造、抵買食品
白通菜
WaterSpinach
超市：$4/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3/斤上價$5/斤）
菜式：椒絲腐乳通菜/馬拉盞炒通菜
翠玉瓜
Zucchini
超市：$4.9/包（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$4-5/斤
（下價$3.6/斤）
菜式：翠玉瓜炒蝦仁/翠玉瓜炒腰果
節瓜
HairyGourd
超市：$4.5/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$3-4/斤
（下價$2.5/斤上價$5/斤）
菜式：清炒節瓜/節瓜炒蝦米
長白豆角
StringBean
超市：$4/紮（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
（下價$3.5/斤上價$6/斤）
菜式：豆角牛肉/豆角粒炒肉鬆
茄子
EggPlant
超市：$4.9/斤（百佳）$6/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
（下價$3.6/斤上價$5/斤）
菜式：魚香茄子/糖醋茄子
合掌瓜
Chayote
超市：$3.9/斤（百佳）$4.5/斤（惠康）
街市：一般$3/斤
（下價$2.8/斤上價$4/斤）
菜式：合掌瓜炒肉片/合掌瓜生魚湯
番茄
Tomato
超市：$3.9/斤（百佳）$3.5/斤（惠康）
街市：一般$3.5-4/斤
（下價$3/斤上價$4.8/斤）
菜式：番茄炒蛋/鮮茄煮牛肉
牛肉
LeanBeef
超市：$36/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$36/斤
（下價$32/斤上價$40/斤）
菜式：薑葱牛肉/滑蛋牛肉
豬腩排
SpareRib
超市：$24/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$20/斤上價$26/斤）
菜式：梅子蒸排骨/京都肉排
三黃雞
YellowChicken
超市：冰鮮$44.9/隻（百佳）冰鮮$41.9/隻（惠康）
街市：一般$50-55/隻
（下價$48/隻上價$60/隻）
菜式：手撕雞/花雕醉雞
急凍米鴨
Duck
超市：$29.5/隻（百佳）
街市：一般$20/隻
（下價$18/隻上價$24/隻）
菜式：蟲草鴨湯/栗子燜鴨
急凍雞腳
ChickenFeet
超市：$5/磅（百佳）
街市：一般$6/磅
（下價$11/2磅上價$7/磅）
菜式：沙薑雞腳/西洋菜雞腳湯
急凍牛仔骨
BeefRib
超市：$35.9/磅（百佳）$46.9/磅（惠康）
街市：一般$32-38/磅
（下價$29.8/磅上價$42/磅）
菜式：黑椒牛仔骨/糖醋牛仔骨
田雞
Frog
超市：$19/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$18-20/斤
（下價$16/斤上價$22/斤）
菜式：醬爆田雞/苦瓜燜田雞
青根
HorseHead
超市：$24/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$20/斤上價$28/斤）
菜式：鹽烤青根/泰式青根
紅衫
GoldenThread
超市：$26/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$20-24/斤
（下價$18/斤）
菜式：芥菜紅衫魚湯/豉汁蒜頭蒸紅衫
鮫魚
Mackerel
超市：$40/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
（下價$20/斤上價$26/斤）
菜式：芫荽青檸燴鮫魚/番茄魚塊
黃花
YellowCroaker
超市：$10.4/條（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$28-32/斤
（下價$24/斤上價$36/斤）
菜式：檸汁蒸黃花/豆腐黃花魚湯
牙帶
HairTail
超市：$28/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$16-20/斤
（下價$14斤上價$24/斤）
菜式：醬油燒牙帶魚/香煎牙帶魚
九肚
BombayDuck
超市：$16/斤（惠康）
街市：一般$10-12/斤
（下價$9/斤上價$14/斤）
菜式：椒鹽九肚魚/油泡九肚魚
膏蟹
FemaleCrab
超市：$54/斤（百佳）$68/斤（惠康）
街市：一般$48-56/斤
（下價$40/斤上價$60/斤）
菜式：辣椒炒蟹/醬爆蟹
車厘子
Cherry
超市：$32.8/磅（百佳）
街市：一般$26-30/磅
（下價$24/磅
上價$35/磅）
黃皮
Wampee
超市：$9.9/磅（百佳）
街市：一般$6-7/磅
（下價$10/2磅
上價$8/磅）
火龍果
DragonFruit
超市：特大$2.2/個（百佳）
$10/5個（惠康）
街市：一般$10/3個
（下價$10/4個上價$5/個）
哈密瓜
HamiMelon
超市：$8.9/個（百佳）
$9.9/個（惠康）
街市：一般$12-15/個
（下價$10/個上價$18/個）
啤梨
Pear
超市：$1.9/個（百佳）
$8.9/3個（惠康）
街市：一般$10/4個
（下價$10/5個上價$10/3個）
奇異果
KiwiFruit
超市：$2.2/個（百佳）
$10/5個（惠康）
街市：一般$10/6個
（下價$10/7個上價$10/4個）
泰國金柚
ThaiPomelo
超市：$12.9/個（百佳）
$16.9/個（惠康）
街市：一般$12-15/個
（下價$10/個上價$18/個）
美味棧古法頭抽
YummyHousePSoySauce
$21.9/450毫升（百佳）
$21.9/450毫升（惠康）
李錦記蒸魚豉油
LKKSeasonedSoySauceForSeafood
$13.9/750毫升（百佳）
$13.9/750毫升（惠康）
淘大蒸魚豉油
AmoySeafoodSoySauce
$8.9/500毫升（百佳）
$8.9/500毫升（惠康）
金蘭生抽
KimlanSangChau
$12.9/590毫升（百佳）
$9.5/590毫升（惠康）
同珍蝦子豉油
TungChunShrimpRoeSoySauce
$14.5/300毫升（百佳）
$14.5/300毫升（惠康）
珠江橋牌生抽王
PRBSuperiorLightSoySauce
$6.9/500毫升（百佳）
$13.5/2×500毫升（惠康）
萬字醬油
KikkomanSoySauce
$19.9/600毫升（百佳）
$24.9/600毫升（惠康）
＊超市價為昨天本報所得的市價，取自有關超市之最低價，部份地區之超市價格或有不同
＊街市價錢來源：旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
＊鳴謝：魚類統營處、蔬菜統營處