熱性體質吃梨及瓜 寒性可食荔枝龍眼<br>揀啱生果消暑兼改善體質

熱性體質吃梨及瓜 寒性可食荔枝龍眼
揀啱生果消暑兼改善體質

【本報訊】夏天是品嘗鮮果的好時節,但原來選擇適合體質的生果卻大有學問。有中醫指,涼性水果如梨子、哈密瓜等瓜類,夏天吃可助鎮靜機能、減緩炎症、消除失眠;但寒性體質者多吃,則會令貧血情況更嚴重。西醫則認為,西瓜具利尿作用,適合不愛喝水及需要解暑的人士食用;荔枝則容易使人喉痛、喉乾,不宜多吃。 記者:張嘉雯

台灣的中國醫藥大學助理教授顧祐瑞稱,熱性體質的人夏天新陳代謝旺盛、出汗多、經常臉紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,所以熱性體質的人可以多吃一些寒涼性的水果。涼性水果如梨子、哈密瓜等瓜類,具鎮靜機能及清涼消炎作用,有助熱性體質者改善機能;但寒性體質者多吃,則會令貧血情況更嚴重。
溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜,則可令人亢奮,增加熱能及活力,令寒性體質者改善衰退及貧血現象;但熱性體質者多吃會過度亢奮,而產生發腫、充血、便秘的情況。補性水果如葡萄,可增強體力、增加元氣,適合虛弱體質的人,若熱性體質的人多吃,會造成便秘、排汗困難,而引發發炎、中毒等病症。

榴槤具有補性

顧祐瑞解釋,瀉性水果如菠蘿、香蕉、西瓜、李子、甘蔗,可協助病菌或有毒物質由體內排出,改善熱性體質者的便秘、充血和發炎情況,但體質虛弱者若食用過多,會下瀉,令身體更虛弱。
香港中醫師公會前會長關之義說,體質燥熱或經常曬太陽的人士,容易出現眼垢、喉嚨痛及長暗瘡,應避免吃溫熱性水果,如榴槤、大蕉、龍眼、荔枝、杧果等,「可以食多啲西瓜、蜜瓜、香蕉、奇異果等清熱消暑,少食榴槤、荔枝、龍眼,但係就唔適合脾胃虛寒嘅人食用。」他又稱,榴槤是唯一具補性的水果,適合腎氣虛、夜尿頻的人士作進補之用。

香蕉有助排便

家庭醫生關嘉美解釋,生果有不同特質,巿民可以按需要選擇。如有便秘人士,可以多吃火龍果及香蕉,兩者均具排便作用;西瓜則有利尿作用,適合不愛喝水及需要解暑的人士;荔枝容易令人喉痛、喉乾,與杧果一樣,容易引起敏感,導致身體出現皮疹及口角潰爛,「重有荔枝同龍眼啲肉都好實,食咗容易梗胃,難消化,個胃唔好嘅人就唔好食咁多。」至於椰子、牛油果及榴槤含高卡路里,不宜糖尿病患者食用。