【本報訊】佇立中環八十年見證周遭環境大變身、標誌着香港獨特大牌檔文化的民園麵家,昨日光榮結業。雖然雨點恍似纏綿道別似的不肯停下,但仍有不少市民甘願冒雨撐傘光顧,把握最後機會品嘗民園馳名的牛腩及豬手麵。民園負責人之一的李建坤對市民的熱情支持深受感動,他希望將來有機會東山再起,與知音重拾昔日香港情懷。
民園昨踏入生命最後一頁,早上開檔前已有食客排隊等候;大批食客將只有六張桌子的民園「迫爆」。李建坤說,為應付大批食客,民園昨預備了八盆牛腩及四盆豬手,較平日多一倍,但豬手及牛腩於傍晚前已售清。
昨日不少市民扶老攜幼專程光顧,其中老主顧姚小姐帶同四歲兒子趕上最後一天,她說:「呢度嘅牛腩撈麵最好食,十年前搬走後,今次係第一次返嚟,諗住帶個仔嚟見識大牌檔嘅特色,同埋了解吓佢媽咪成長嘅地方。」
另一位自七十年代起經常光顧民園的外籍人士關尚義,用流利廣東話說可惜,「呢類大牌檔係香港特殊次文化,但𠵱家要結束好可惜,下一代冇咗呢方面嘅經驗,希望香港可保留番呢種大牌檔文化。」
食客寫心意卡表心聲
而一直爭取政府續牌予民園的中區區議員甘乃威昨日攜同心意卡到民園,讓食客寫上心聲,他批評當局官僚,他促請當局應保留本港這類具歷史的大牌檔。
民園於昨晚八時許全部食品售清後正式關門結業,李建坤眼紅紅地說:「真係唔捨得,𠵱家係我一生中最傷感同無奈嘅時刻,今日亦都係民園開舖以來最輝煌嘅時刻,今日生意比平日多兩成,對於市民咁熱烈支持非常感動,希望將來有機會再繼續營業。」
有八十年歷史的民園麵家因其持牌人黃光慶於今年五月離世,法例未許麵檔合夥人李建坤繼承牌照,被迫結業,雖然社會各界爭取食環署續牌予民園,但最終失敗。


