吃飯多少看出你的教養出身。我老爸有個朋友年輕時是闊少爺，給嬌慣得三茶六飯全不講禮數。叫傭人添飯，從來不好好把飯碗遞過去，總愛往半空一拋，讓傭人慌手慌腳三步并作兩步衝前去接。
他吃一頓飯，就好像打一場欖球賽。
瑪嘉烈公主的老公鍾斯，原是御前攝影師，變成駙馬爺之後卻依然讓宮中下僕瞧他不起，只因吃飯時老愛把外衣搭在椅子靠背上。在尋常百姓家，這個做法可尋常得很。
Tablemanners有時也真是玄之又玄，因人而異，各家不同。日本人吃麵條吃得稀裏呼嚕，恍若雷電交加，倒合他們的禮數。中國人在飯桌上鬧成這樣，肯定給罵作吧唧嘴。要是小孩，準讓大人用筷子頭打得腦瓜頂兒起幾個大包。
日本人吃喝的禮節，其實挺繁瑣。他們請客吃飯，飯不能給客人盛得太滿或帶尖，當着客人面更不能一勺將碗盛滿。客人就忌諱只吃一碗飯，得裝模作樣再添丁點。席上最忌諱口含或用舌頭舔筷子。做客別要屁股沉，切莫過了十點還賴着不走。喝茶得左手托杯，雙手送到口邊，用口去湊茶杯就失禮。
到日本人家作客，我看得先上幾堂課才行。