奧地利名廚教路

奧地利名廚教路

【本報訊】職業訓練局旅遊服務業培訓發展中心邀請奧地利名廚WilliHaider來港,昨日示範奧地利有名的地方菜,包括繽紛煙燻魚配彩虹鱒魚子及夏日時菜、烤羊扒配紅酒燴洋葱,樣樣色香味俱全。發言人表示WilliHaider會訪港三天,並會在旅遊服務業培訓發展中心指導學員廚藝心得。