廣東省珠海市工商部門近日在市面上抽查五十款醬醃食品,結果有三十二款不合格,佔總數六成四,食品安全問題令人擔憂。
珠海當局指出,抽查中不合格樣品的問題主要為防腐劑超標或食品標籤不正確,其中,重慶渝楊食品生產的「渝楊榨菜」、杭州老鬍子食品公司的「老鬍子油炒蘿蔔乾」、浙江余姚老闆菜的「姚航牌可口蘿蔔」、四川吉香居的「吉香居嫩雙筍」等,含有國家明令禁止在生產醬醃菜時使用的人工合成色素檸檬黃。
果凍肉脯有問題
此外,珠海工商部門早前在抽查果凍、肉脯、小食等兒童食品時,合格率亦不足六成四,問題主要是違規使用檸檬黃、甜蜜素過量、防腐劑苯甲酸或山梨酸超標等。
珠海《珠江晚報》