【本報訊】「啲客咁熱情,我都有啲心動搵地方重開民園。」中環民園麵家老闆娘李太坦言,自食物環境衞生署拒絕行使酌情權續發牌照給她後,昔日的老主顧均不分遠近、紛紛前往惠顧,教她感動之餘,更叫她改變初衷,考慮在舊舖附近覓地開舖。
民園麵家本月中已貼出告示,知會食客麵舖因牌照問題,將於本周六後結束營業。李太昨接受訪問時笑言民園已正式踏入倒數階段,不少熟客向她直言,得悉麵舖結業在即,特地從上水及天水圍前來,在酷熱鬱悶的天氣下也要重溫昔日街頭吃麵的情懷。
「貼出告示唔做之後,個心反而安定。」李太坦言原本已放下能夠繼續營業的期盼,但客人的濃情厚愛,卻教她重燃希望。她不諱言正考慮在稍作休息後,嘗試在舊舖附近尋覓合適的地方重新營業。至於本周六的最後營業日,她說,未有特別安排,只會如常準備麵食,「今個星期六,我哋賣晒啲貨就走。」