桑達斯上校在六十二歲的退休之齡，以十一種不同香草和調味料，創出獨特的炸雞秘方，成功闖出名堂，建立全球知名的肯德基家鄉雞（KFC）（圖）快餐王國。這張手寫秘方被KFC集團視為最高機密，目前仍被煞有介事的鎖在KFC總部，連公司高層也不知道秘方內容，而今個月將是秘方誕生的六十五周年紀念。
桑達斯上校親筆寫下
「KFC的總裁已換了不少人，但從未有人洩露秘方內容。」KFC現任總裁戴德里克表示，只有少數員工知道秘方內容，而且全部發誓保守秘密，就算是供應材料的兩間公司，也只知道部份配方。
桑達斯上校親筆寫下的炸雞秘方，被分成多個部份分開收藏，秘方主體鎖在肯德基總部的夾萬內，其他部份則另藏在保險箱裏備份。這秘方其實只是一張破舊、寫滿字的小紙張，但卻被肯德基視為無價之寶，因為它是肯德基多年來成功的基石。
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