一位南韓商人來函《蘋果》投訴，聲稱早前他乘搭國泰航空公司班機從香港飛返南韓，在航班上提供的食物，發現有一隻長約一吋蟑螂。本港食物環境衞生署及國泰航空公司，接獲本報轉介投訴後，已就事件進行調查。
南韓商人金（KIM）先生稱，他因工作關係，經常乘搭飛機往返香港及南韓，上月十五日，他乘搭國泰航空公司CX416號班機，從香港返南韓，遇上這宗令他難以接受事件。
服務員迅速拿走餐盆
金先生返回韓國首都首爾後，透過電郵以英文來函《蘋果》投訴稱，航機起飛後不久，空中服務員派發晚餐，他發現餐盆的食物上，有一隻長約一吋的黑色物體蠕動，他一看下，發現是一隻蟑螂，當時他雖仍未進食，但已令他大感惡心，並即時向機艙服務員投訴，但一機艙服務員迅速將餐盆連食物取走，隨後另一機艙服務員到來，詢問他要哪一款晚餐，其後他再向另一機艙服務員投訴食物有蟑螂。他說，機艙服務員稱，蟑螂在枱上，並非在食物上。
金先生說：「這有甚麼分別？」
金先生於本月十三至十九日再來港公幹，並與《蘋果》記者見面，表示不滿機艙服務員處理方法及對他投訴的態度，盼《蘋果》跟進及代向有關部門反映他對國泰航機上食物衞生及員工服務感不滿。
國泰：正徹查今次事件
國泰航空公司回覆本報查詢稱，國泰對食物質素與衞生要求嚴格，航班的餐膳，是由轄下國泰航空飲食服務有限公司供應，遵照嚴謹的航空餐膳標準製作食物，並每天派員抽查各類食物樣本，確保能嚴守衞生標準。
國泰強調，現正徹查金先生投訴在餐膳發現蟑螂的事件；該公司一向有定期為客機機艙進行消毒，慎防蚊蟲滋生。
國泰又表示，非常感謝金先生對個別空中服務員提出意見，會繼續努力提升前線人員的服務水平。
「飛機餐」廠衞生良好
食物環境衞生署跟進投訴後回覆本報稱，由本港開出航機上的「飛機餐」，一般是由本港的持牌食物製造廠提供，食環署如接獲飛機餐衞生有問題的投訴，食環署職員會作出調查及採取適當跟進行動。
就上述個案，食環署於本月十八日前往有關的持牌食物製造廠巡視，發現廠內衞生情況良好，沒有蟲患迹象，該食物製造廠亦有定期滅蟲計劃，雖然如此，食環署人員已提醒有關負責人，加強食物安全及衞生管理。
（○七一三○九五）
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