大造、抵買食品

大造、抵買食品

小棠菜
ShanghaiWhiteCabbage
超市:$6.9/斤(百佳)$7.5/斤(惠康)
街市:一般$4.5/斤
  (下價$4/斤上價$5/斤)
菜式:菜肉雲吞/小棠菜炒雞柳

節瓜
HairyGourd
超市:$4.5/斤(百佳)$5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
  (下價$2.4/斤上價$5/斤)
菜式:節瓜蝦米粉絲煲/節瓜鹹蛋湯

油麥菜
IndianLettuce
超市:$7.9/斤(百佳)$7/斤(惠康)
街市:一般$4-5/斤
  (下價$7/2斤上價$6/斤)
菜式:馬拉盞炒油麥菜/鮑汁油麥菜

蓮藕
LotusRoot
超市:$5.5/斤(百佳)$10/斤(惠康)
街市:一般$5/斤
  (下價$4.5/斤上價$6/斤)
菜式:蓮藕鱆魚湯/煎藕餅

草菇
StrawMushroom
超市:$14.5/斤(百佳)$20/斤(惠康)
街市:一般$10/斤
  (下價$8/斤上價$12/斤)
菜式:草菇焗三文魚/草菇伊麵

中國南瓜
Pumpkin
超市:$2.6/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$3/斤
  (下價$2.5/斤上價$4/斤)
菜式:南瓜忌廉湯/南瓜燜肉碎

粟米
SweetCorn
超市:$8.9/包(百佳)$7.9/包(惠康)
街市:一般$5/3條
  (下價$5/4條上價$2/條)
菜式:牛油粟米/粟米蜜瓜煲豬橫脷

蜜汁叉燒
HoneyedCharSiln
超市:$38/斤(百佳)$38/斤(惠康)
街市:一般$32/斤
  (下價$28/斤上價$35/斤)
菜式:叉燒炒公仔麵/叉燒炒蛋

牛柳
BeefTenderloin
超市:$46/斤(百佳)
街市:一般$48/斤
  (下價$40/斤上價$50/斤)
菜式:哈密瓜牛柳/蘆筍炒牛柳

豬腩排
SpareRib
超市:$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$26-28/斤
  (下價$24/斤上價$30/斤)
菜式:生炒排骨/豉汁鳳爪蒸排骨

竹絲雞
Black-skinnedChicken
超市:冰鮮$31.9/隻(百佳)
街市:一般$40/隻
  (下價$35/隻上價$43/隻)
菜式:紅棗烏雞湯/高麗參燉烏雞

急凍米鴨
Duck
超市:$29.5/隻(百佳)
街市:一般$20/隻
  (下價$19/隻上價$24/隻)
菜式:芋頭燜鴨/蟲草鴨湯

急凍羊肉片
MuttonSliced
超市:$12.9/包(百佳)
街市:一般$24/磅
  (下價$23.8/磅上價$28.8/磅)
菜式:椒鹽羊肉片/沙爹羊肉片

急凍牛尾
OxTail
超市:$19.9/磅(百佳)
街市:一般$12/磅
  (下價$11.8/磅上價$14/磅)
菜式:蘿蔔燜牛尾/椰菜薯仔牛尾湯

冰鮮海參
SeaCucumber
超市:$36/斤(百佳)$35/斤(惠康)
街市:一般$36/斤
  (下價$32/斤上價$38/斤)
菜式:花菇海參燜瘦肉/海參木耳湯

急凍青口肉
MusselMeat
超市:--
街市:一般$26.8/磅
  (下價$24.8/磅上價$27/磅)
菜式:番茄煮青口肉/沙茶醬炒青口

烏頭
GreyMullet
超市:$12.8/條(百佳)$20/斤(惠康)
街市:一般$15/斤
  (下價$14/斤上價$16/斤)
菜式:XO醬蒸烏頭/鹹檸檬蒸烏頭

桂花
PercaChuatsi
超市:$40/斤(百佳)$38/斤(惠康)
街市:一般$28/斤
  (下價$26/斤上價$32/斤)
菜式:西芹炒桂花片/香炸桂花魚

木棉
BigEye
超市:$36/斤(百佳)$32/斤(惠康)
街市:一般$32/斤
  (下價$28/斤上價$40/斤)
菜式:芥菜煮木棉/紅燒木棉

山斑
SanPan
超市:$22/斤(百佳)$20/斤(惠康)
街市:一般$18/斤
  (下價$16/斤上價$20/斤)
菜式:紅棗山斑魚湯/粉葛山斑魚湯

多寶魚
TurboFish
超市:$52/斤(百佳)$78/斤(惠康)
街市:一般$68-72/斤
  (下價$64/斤上價$75/斤)
菜式:豉汁蒸多寶魚/蒜香多寶魚

榴槤(金枕頭)
DurianMonThong
超市:$4.9/磅(百佳)
   $4.9/磅(惠康)
街市:一般$4.5-5/磅
  (下價$4/磅上價$6/磅)

車厘子
Cherry
超市:$32.8/磅(百佳)
   $36.1/磅(惠康)
街市:一般$30/磅
  (下價$28/磅上價$32/磅)

啤梨
Pear
超市:$9.5/4個(百佳)
   $8.9/3個(惠康)
街市:一般$10/4個
  (下價$10/5個上價$12/3個)

龍眼
Longan
超市:$9.9/磅(百佳)
   $7.9/磅(惠康)
街市:一般$12/2磅
  (下價$10/2磅上價$7/磅)

黃皮
Wampee
超市:$12/磅(百佳)
街市:一般$7/磅
  (下價$12/2磅
   上價$8/磅)

新奇士橙
SunkistOrange
超市:$9/4個(百佳)
街市:一般$10/4個
  (下價$10/5個
   上價$12/3個)

木瓜仔
SoloPapaya
超市:$7.9/個(百佳)
   $9.9/個(惠康)
街市:一般$10/3個
  (下價$10/4個上價$10/2個)

頂好牌膠樽沙律醬
BestfoodSaladDressing
$13.9/320克(百佳)
$16.8/320克(惠康)

卡夫奇妙醬(唧唧裝)
KraftMiracleWhip
$12.9/300克(百佳)
$16.5/300克(惠康)

金寶牌金黃粒粟
Campbell'sWholeKernelCorn
$5.2/425克(百佳)
$5.9/425克(惠康)

地捫粟米粒
DelMonteWholeKernelCorn
$7.2/432克(百佳)
$6.9/432克(惠康)

特別好粟米粒
S&WWholeKernelCorn
$6.2/432克(百佳)
$6.2/432克(惠康)

亨氏茄汁焗豆
HeinzBakedBeansinTomatoSauce
$6.9/200克(百佳)
$6.9/200克(惠康)

是蜜味金牌鮮茄汁焗豆
Smedley'sBakedBeansInTomatoSauce
$5/5220克(百佳)
$6.5/220克(惠康)

*超市價為昨天本報所得的市價,取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同

*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市

*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處