飲食人誌:<br>鯉景灣食飽飯$20遊船河睇維港

飲食人誌:
鯉景灣食飽飯$20遊船河睇維港

睇完戲,食完燭光晚餐,飲飽食醉,你摟着女朋友腰肢,女朋友挽着你的臂彎,乘兩分醉意,自然直落——喂!咪心邪,叫你落船遊船河咁解啫!現在到鯉景灣指定食肆消費滿$300,加多廿皮即可遊1粒鐘船河,抵到爛喇!對着維港說我愛你,重唔浪漫到震?

記者:周頌堯
攝影:梁細權
模特兒:Stacie、Katie

坐遊艇浪漫Hea

很多人喜歡拍拖到鯉景灣用膳,無他,對住大海吃燭光晚餐,海風伴濤韻送飯,勁Perfect!如果吃完飯重可以遊船河手拖手睇靚靚維港景,重唔浪漫死?現在「天峯」集團旗下鯉景灣8間食肆搞Promotion,不限人數不限時間,只要每枱消費滿$300,即可每位以$20換領船票,乘坐2層高中式遊艇「天峯號」暢遊維港,遊艇由西灣河碼頭出發,繞至灣仔金紫荊廣場回航,全程1小時畀你浪漫Hea,超抵!(船期:逢星期五六日6:15pm、7:30pm、8:45pm、10:00pm,一船50人)

近水樓台:玻璃蟹今期至Hit

「近水樓台」是鯉景灣少有的中式食肆,一向提供茶市、盅頭飯及全年火鍋,海鮮亦非常受歡迎,今期的至Hit主打是澳洲玻璃蟹,為迎合客人口味,一蟹可以兩食,客人可以提出煮法,店方則斟酌蟹價(時價約$13両)與手工費定價,蒸水蛋、上湯煨伊麵無任歡迎。

■澳州玻璃蟹,每隻重約2斤4両。

一蟹兩食時價約$500

玻璃蟹蓋蒸水蛋

一個字──滑!黃澄澄的水蛋如水晶般的滑溜,舀起,香氣撲鼻,放入口,水蛋吸盡蟹的鮮味,沒誇張,滑得曉自動滑入喉嚨。

上湯玻璃蟹伊麵

玻璃蟹肉較鮮嫩,請給點心機耐性,慢慢拆腳剝殼,務求吃盡每一絲嫩肉;上湯煨過的伊麵亦軟腍非常,大力逐條索入口,條條有蟹香。

近水樓台(31011091)
地址:鯉景灣太康街45號地下GB14B?6舖
座位:約150個
營業時間:星期一至四7:00am至12:00mn,星期五至日7:00am至12:30am

Beirario:海鮮拼盤大堆頭

「Beirario」是鯉景灣第一批開張的食肆,至今不經不覺開了5年,見證鯉景灣發展。「Beirario」是葡文,意思是「情人河流」,名字改得挺浪漫。論裝修,店子以橙與深紫色作主調色,襯托出浪漫歐陸情懷,大廚Tommy道:「好多人專登揸車過嚟食飯,都係貪呢度氣氛好咋!」

■半露天座位,吹風看海一流。

海鮮拼盤

有齊每日空運抵港的美國青口、新西蘭蜆、本地花螺花蟹等海鮮,有黑醋汁、Cocktail汁及紅酒醋汁選擇。

$198

比薩斜塔

上海雲吞皮蘸青口、蜆、象蛂蚌及新鮮石斑肉混成的肉醬,熱炸3分鐘,配Cocktail汁及千島醬吃,入口勁脆。

$68

Beirario(25683993)
地址:鯉景灣太康街45號地下GB08?0舖
座位:52個
營業時間:星期日至四11:30am至1:00am,星期五、六11:30am至2:00am

Birdat26:一店吃盡三種口味

一間餐廳分三個區域,分別是主打日式意大利菜的「RyoItalia」、生蠔專門店「Oysterat28」及居酒屋格局的「Birdat26」,三個區域各有裝修格局,為增加靈活性,客人坐不同區域也可點叫其他區域的菜式。

魚生生蠔海鮮拼盤

有齊新鮮加拿大海膽、愛爾蘭蠔、挪威三文魚、日本蝦,配他他汁及黑蠔汁最易入口。

$280

雜錦壽司拼盤

1碟8件,店子最新推介,壽司用的日本珍珠米,由師傅親手製作,保證百分百日本風味。

$48

Birdat26(31051761)
地址:鯉景灣太康街55號地下GA26?9舖
座位:65個
營業時間:星期一至四12:00nn至3:00pm,6:00pm至12:00mn;星期五12:00nn至3:00pm,6:00pm至1:00am;星期六日及公眾假期12:00nn至1:00am

BeiraDosNamorados:必試石斑串燒

這是開在鯉景灣的第二分店,「BeiraDosNamorados」同樣是葡文,意思是「在河邊的一對戀人」,天花板用大幅白布裝飾,配一張張的白色梳化,加上旁邊的落地玻璃,感覺開揚閒適,最啱燭光晚餐做一對「海邊的戀人」。菜式方面以葡式燒烤為主,每晚9:00pm過後會變身酒吧。

■格局開揚,坐得舒舒服服。

火燄拼盤(左)野火燒新鮮石斑

拼盤內有南非龍蝦、沙甸魚、法國翡翠螺、牛柳,勁飽肚。野火燒新鮮石斑則起骨,兩邊魚柳部份穿紅青黃椒串燒,魚骨則酥炸,十分有口感。

$488(左)、$150(右)

BeiraDosMaorados(25678889)
地址:鯉景灣太康街45號地下GB02?7舖 
營業時間:星期一至四11:30am至12:30am,星期五至日及公眾假期7:00am至1:00am
座位:140個